培養(yǎng)目標本專業(yè)面向廣東省食品行業(yè)培養(yǎng)具有較強的實踐能力，能適應現(xiàn)代食品工業(yè)生產的需要，既能負責生產工藝技術，并對設備進行
學校：廣東輕工職業(yè)技術學院
地址：廣州市海珠區(qū)新港西路152號

一、主要課程有、無機及分析化學、食品生物化學、食品工程原理、食品加工機械與設備、食品分析與檢驗、焙烤食品加工技術、乳品加
學校：重慶輕工職業(yè)學院
地址：重慶市九龍坡區(qū)含谷鎮(zhèn)寶洪村4號附88號

一、培養(yǎng)目標培養(yǎng)擁護黨的基本路線，掌握食品加工技術必備的基礎理論和專門知識，具有從事專業(yè)實際工作的綜合職業(yè)能力和全面素質
學校：玉溪農業(yè)職業(yè)技術學院
地址：云南省玉溪市紅塔區(qū)研和鎮(zhèn)向家莊

食品加工技術(食品工藝方向)專業(yè)【培養(yǎng)目標】面向海西食品加工產業(yè)，根據(jù)行業(yè)發(fā)展及食品方面專門技術人才的社會需求，培養(yǎng)德、智
學校：漳州職業(yè)技術學院
地址：福建省漳州市馬鞍山路1號

本專業(yè)培養(yǎng)掌握水產品開發(fā)研究及加工流程、管理與貿易的基本理論和基本技能，能從事水產品加工的技術指導和經營管理，以及其他食
學校：四川水利職業(yè)技術學院
地址：四川省都江堰市古堰景區(qū)側（復興街40號）

本專業(yè)主要培養(yǎng)面向水果蔬菜保鮮與加工、肉制品加工、乳制品加工、烘焙制品加工、軟飲料生產等企業(yè)以及相關食品分析與檢測等部門
學校：湖南生物機電職業(yè)技術學院
地址：湖南省長沙市芙蓉區(qū)東湖

培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)適應現(xiàn)代食品工業(yè)發(fā)展需要，掌握食品加工技術方面的專業(yè)理論和專業(yè)技能，能在食品加工方面特別是肉制品、糧
學校：漯河醫(yī)學高等專科學校
地址：河南省漯河市源匯區(qū)大學路148號

食品加工技術主要課程：生物技術概論、食品營養(yǎng)學、食品微生物學、食品生物化學、食品工程原理、食品機械與設備、乳制品工藝、肉
學校：甘肅畜牧工程職業(yè)技術學院
地址：甘肅省武威市黃羊鎮(zhèn)鎮(zhèn)北路6號

主干課程：食品微生物、焙烤食品加工技術與設備、發(fā)酵食品加工技術與設備、果蔬產品加工技術與設備、畜產品加工技術與設備、食品
學校：新疆農業(yè)職業(yè)技術學院
地址：新疆昌吉市文化東路29號

★食品加工技術（省重點建設專業(yè)，訂單培養(yǎng)）培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有現(xiàn)代食品加工的的基礎知識和基本技能，能夠從事食品企業(yè)的食品生
學校：黑龍江農業(yè)職業(yè)技術學院
地址：黑龍江省佳木斯市前進區(qū)勝利路52號

本專業(yè)主要培養(yǎng)熟悉食品科學基本理論、掌握食品工藝技術、從事食品研制開發(fā)等方面的高等應用型人才。主要開設食品生物化學、糧油
學校：商丘職業(yè)技術學院
地址：河南省商丘市神火大道566號

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)從事果蔬及飲料、畜產水產品、糧油食品等食品生產加工工藝、食品開發(fā)與分析檢驗、食品保藏與質量管理等工作的高級
學校：河北聯(lián)合大學
地址：河北省唐山市新華西道46號

食品加工技術專業(yè)（三年）培養(yǎng)目標：培養(yǎng)能從事食品生產技術管理、產品開發(fā)、資源利用、工程設計等工作的高級技術應用性專門人才
學校：天津農學院
地址：東校區(qū)：天津市西青區(qū)津靜路22號 西校...

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)掌握食品加工技術專業(yè)必需的基礎理論知識和基本技能，能從事食品生產、食品分析檢驗以及食品銷售、質量控制、技術
學校：牡丹江大學
地址：黑龍江省牡丹江市西地明街530號

專業(yè)簡介：培養(yǎng)熟練掌握食品原料、產品貯藏的基本知識和基本技能，食品生產工藝的基本知識和基本技能的高等職業(yè)技術應用型人才。
學校：云南農業(yè)大學
地址：云南省昆明市北市區(qū)灃源路

《培養(yǎng)目標》培養(yǎng)具有食品生產加工基礎知識，在食品生產加工和食品品控檢測崗位，從事產品的生產、檢測、分析和管理的實用型技能
學校：白城職業(yè)技術學院
地址：吉林省白平公路50－34號

培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，掌握現(xiàn)代食品加工技術的最新理論，具有食品加工技術、食品檢驗技術、新產品、新工
學校：長垣烹飪職業(yè)技術學院
地址：新鄉(xiāng)市長垣縣宏力大道南段科教園區(qū)

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)掌握必需夠用的專業(yè)知識，面向生產一線從事食品加工、食品檢驗、食品質量管理等工作的高端技能型專門人才。主干課
學校：威海職業(yè)學院
地址：山東省威海市科技新城（初村北海）

食品加工技術[訂單培養(yǎng)，詳見學院網(wǎng)站協(xié)議書]【培養(yǎng)目標】培養(yǎng)具有食品工程學的專業(yè)知識，具備相關實驗技能，掌握食品加工的基本
學校：河北交通職業(yè)技術學院
地址：河北省石家莊市友誼南大街258號

主要課程：食品微生物、食品加工原理、食品質量管理、食品加工工藝、食品加工機械、食品貯藏、食品營銷、軟飲料加工實訓、烘焙食
學校：湖北輕工職業(yè)技術學院
地址：湖北省武漢市洪山石牌嶺東2路5號

培養(yǎng)目標與就業(yè)方向：本專業(yè)培養(yǎng)具有現(xiàn)代食品加工的基本理論和基本知識，掌握食品加工技術、食品檢驗技術等基本技能的高等技術應
學校：湖北大學知行學院
地址：武漢市江岸區(qū)諶家磯街興諶大道特1號

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)能從事食品生產技術管理、產品開發(fā)、資源利用、工程設計等工作的高級技術應用性專門人才。師資情況：專任教師19人
學校：運城職業(yè)技術學院
地址：山西省運城市學苑北路2555號

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)能從事食品生產技術管理、產品開發(fā)、資源利用、工程設計等工作的高級技術應用性專門人才。師資情況：專任教師19人
學校：荊州職業(yè)技術學院
地址：湖北省荊州市學苑路9號

主干課程：食品微生物學、食品化學、食品工程原理、食品工藝學、食品檢驗分析、谷物加工工藝與設備、糧油儲藏學、油脂加工工藝學
學校：鶴壁職業(yè)技術學院
地址：河南省鶴壁市淇濱區(qū)華山路（南段）與閩江...