培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具備食品科學(xué)與食品工程方面專業(yè)知識(shí)，能從事食品科學(xué)與工程領(lǐng)域里新產(chǎn)品研究與開發(fā)、生產(chǎn)管理與經(jīng)濟(jì)管理、
學(xué)校：湖北工業(yè)大學(xué)
地址：武昌南湖李家墩一村1號(hào)

食品科學(xué)與工程（理工類，本科，學(xué)制四年）專業(yè)簡介：食品科學(xué)與工程專業(yè)依托華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)科優(yōu)勢和優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源
學(xué)校：華中農(nóng)業(yè)大學(xué)楚天學(xué)院
地址：湖北省武漢市江夏區(qū)藏龍島開發(fā)區(qū)楊橋湖大道1號(hào)

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)我國社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要，德智體美全面發(fā)展，具備食品加工工藝的基礎(chǔ)知識(shí)，掌握農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化成食品的
學(xué)校：長江大學(xué)
地址：湖北省荊州市南環(huán)路1號(hào)

培養(yǎng)目標(biāo)與就業(yè)方向本專業(yè)培養(yǎng)具有食品科學(xué)與工程的基本理論和基本知識(shí)，掌握食品生產(chǎn)技術(shù)、新產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)、食品生產(chǎn)
學(xué)校：湖北大學(xué)知行學(xué)院
地址：武漢市江岸區(qū)諶家磯街興諶大道特1號(hào)

食品科學(xué)與工程（理科四年本科）專業(yè)簡介課程介紹：食品化學(xué)、食品工程原理、食品微生物學(xué)、食品分析食品工藝、食品發(fā)酵工藝、食
學(xué)校：武漢生物工程學(xué)院
地址：湖北省武漢市陽邏經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)漢施路1號(hào)

學(xué)科背景本專業(yè)所在學(xué)院擁有農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程農(nóng)業(yè)部重點(diǎn)學(xué)科、食品科學(xué)湖北省重點(diǎn)學(xué)科，食品科學(xué)與工程一級(jí)學(xué)科博士點(diǎn)及博士
學(xué)校：華中農(nóng)業(yè)大學(xué)
地址：湖北省武漢市洪山區(qū)獅子山街1號(hào)

非師范類，四年制本科，授予工學(xué)學(xué)士學(xué)位培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具備化學(xué)、生物學(xué)、食品工程、食品科學(xué)、食品質(zhì)量監(jiān)控與安全等方面
學(xué)校：湖北師范學(xué)院
地址：湖北省黃石市磁湖路82號(hào)