食品檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)專科主干學(xué)科

食品理化檢驗(yàn)技術(shù)

食品檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)?？浦饕n程

食品理化檢驗(yàn)技術(shù)、食品微生物檢驗(yàn)技術(shù)、食品儀器分析技術(shù)、食品感官分析技術(shù)、食品快速檢測(cè)技術(shù)、檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室管理與運(yùn)行、食品質(zhì)量安全與控制技術(shù)。

食品檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)?？朴心男┱n程

基礎(chǔ)化學(xué)、分析化學(xué)、食品生物化學(xué)、食品微生物基礎(chǔ)、食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)、食品加工技術(shù)概論、食品安全與衛(wèi)生、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)。