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食品檢驗檢測技術(shù)

  • 專業(yè)人氣:已有246人瀏覽
  • 所在地域:四川 樂山
  • 學校名稱:樂山職業(yè)技術(shù)學院單招
  • 聯(lián) 系 人:萬
  • 學校地址:四川省樂山市市中區(qū)青江路中段1336號
  • 大專專業(yè)類中排名500,地區(qū)排名48。
    這里有樂山職業(yè)技術(shù)學院單招的食品檢驗檢測技術(shù)專業(yè)課程、食品檢驗檢測技術(shù)培養(yǎng)目標、食品檢驗檢測技術(shù)就業(yè)措施等信息。
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培養(yǎng)目標

本專業(yè)面向食品生產(chǎn)、質(zhì)檢技術(shù)服務等行業(yè),培養(yǎng)理想信念堅定,德技并修,全面發(fā)展,具備食品檢測專業(yè)知識和技術(shù)技能,能夠從事食品質(zhì)量安全檢驗、品質(zhì)控制、生產(chǎn)加工、貯藏保鮮等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

專業(yè)核心課程

無機及分析化學、食品安全學導論、試驗數(shù)據(jù)處理與試驗設計方法、儀器分析、有機化學、食品法規(guī)與標準、食品質(zhì)量控制與管理、微生物及檢驗技術(shù)、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、農(nóng)產(chǎn)品(食品)質(zhì)量檢測技術(shù)、食品加工技術(shù)、食品快速檢測技術(shù)、食品摻偽鑒別技術(shù)、食品保藏原理、食品包裝技術(shù)、食品質(zhì)量認證等

就業(yè)面向

本專業(yè)主要面向食品生產(chǎn)企業(yè)中生產(chǎn)工藝技術(shù)管理、品質(zhì)控制,流通領(lǐng)域食品保鮮及質(zhì)量控制、倉儲管理、采購等,食品衛(wèi)生監(jiān)督所、疾控中心的理化、微生物檢驗部門,海關(guān)、外貿(mào)的商品檢驗、檢疫部門。

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樂山職業(yè)技術(shù)學院單招其他專業(yè)

開設有食品檢驗檢測技術(shù)的學校

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