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南京商業(yè)學(xué)校旅游管理系南校區(qū)中西餐職業(yè)技能等級(jí)證書考核圓滿落幕

來源：南京鼓樓中等專業(yè)學(xué)校  更新日期：2024-08-08 09:32

近日，南京商業(yè)學(xué)校旅游管理系南校區(qū)成功舉辦了一場(chǎng)盛大的烹飪中西餐職業(yè)技能等級(jí)證書高級(jí)工考核活動(dòng)。此次考核分為技能和理論兩個(gè)方面，旨在檢驗(yàn)學(xué)生在烹飪領(lǐng)域的專業(yè)技能水平。

考核現(xiàn)場(chǎng)，參賽學(xué)生們展現(xiàn)出了極高的專業(yè)素養(yǎng)和技能水平。他們運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，熟練地操作著各種烹飪工具和設(shè)備，將一道道精美的中西餐菜品呈現(xiàn)在考評(píng)員面前。從食材的挑選、處理到烹飪技藝的展現(xiàn)，每一個(gè)環(huán)節(jié)都透露出學(xué)生們對(duì)烹飪的熱愛和追求。

南京商業(yè)學(xué)校旅游管理系南校區(qū)中西餐職業(yè)技能等級(jí)證書考核圓滿落幕

考評(píng)員嚴(yán)格按照江蘇省人力資源與社會(huì)保障廳技能等級(jí)考核方案，對(duì)每一位學(xué)生的作品進(jìn)行了認(rèn)真細(xì)致的評(píng)審。他們不僅關(guān)注菜品的口感和味道，還注重學(xué)生的操作規(guī)范和創(chuàng)新能力。

此次烹飪中西餐職業(yè)技能等級(jí)證書高級(jí)工考核活動(dòng)的成功舉辦，不僅提升了學(xué)生們的專業(yè)技能水平，也增強(qiáng)了他們對(duì)烹飪行業(yè)的熱愛和信心。南京商業(yè)學(xué)校旅游管理系南校區(qū)將繼續(xù)致力于培養(yǎng)更多優(yōu)秀的烹飪?nèi)瞬?，為我?guó)的烹飪事業(yè)貢獻(xiàn)更多的力量。

通過本次考核活動(dòng)，我們向公眾展示了南京商業(yè)學(xué)校旅游管理系南校區(qū)在烹飪教育方面的卓越成果和雄厚實(shí)力。我們相信，在不久的將來，這些獲得高級(jí)工證書的學(xué)生們將成為烹飪行業(yè)的佼佼者，為我國(guó)烹飪事業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)出更加精彩的篇章。

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