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    邦博爾南京招生網(wǎng)，南京招生信息網(wǎng)。

       

    

    

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    西餐烹飪
    
        
      
        
    • 專業(yè)人氣：已有465人瀏覽
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    • 所在地域：江蘇 南京
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    • 學(xué)校名稱：南京鼓樓中等專業(yè)學(xué)校
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    • 聯(lián) 系 人：張老師
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    • 學(xué)校地址：江蘇省南京市清涼門大街嫩江路36號(hào)
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    • 中專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名242。
      這里有南京鼓樓中等專業(yè)學(xué)校的西餐烹飪專業(yè)課程、西餐烹飪培養(yǎng)目標(biāo)、西餐烹飪就業(yè)措施等信息。
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    西餐烹飪專業(yè)介紹
    

    西餐烹飪專業(yè)具有較雄厚的師資力量，專業(yè)教師在本專業(yè)領(lǐng)域的學(xué)術(shù)造詣高、實(shí)踐能力強(qiáng)。主干課程教師本專業(yè)相關(guān)職業(yè)經(jīng)歷豐富、教育改革與質(zhì)量意識(shí)強(qiáng)，對(duì)本專業(yè)人才培養(yǎng)有著較全面的把握能力，應(yīng)用技術(shù)開發(fā)、推廣能力較強(qiáng)，教研、科研成果豐富。西餐烹飪專業(yè)目前共有專職教師共18人，其中包括高級(jí)技師2人，高級(jí)營養(yǎng)師2人，高級(jí)廚師3人，高級(jí)面點(diǎn)師1人。職稱結(jié)構(gòu)適當(dāng)，學(xué)歷結(jié)構(gòu)優(yōu)秀，年齡結(jié)構(gòu)協(xié)調(diào)，教師隊(duì)伍是一個(gè)老、中、青三結(jié)合的專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)。
    

    西餐烹飪專業(yè)主要課程
    

    西餐文化與禮儀、西餐原料知識(shí)、西餐食品營養(yǎng)與安全、西餐專業(yè)英語、西餐面點(diǎn)基礎(chǔ)、西餐烘焙技術(shù)、西餐甜點(diǎn)制作、西餐烹飪基礎(chǔ)、西餐冷菜制作、西餐熱菜制作。
    

    西餐烹飪專業(yè)就業(yè)方向
    

    1、本專業(yè)畢業(yè)生主要面向旅游、餐飲等服務(wù)業(yè)，從事西餐(西點(diǎn))制作的工作。大中型酒店、西餐廳和西餐原輔料企業(yè)，從事西餐制作。
    

    2、在各類餐飲業(yè)業(yè)務(wù)培訓(xùn)部門從事專門培訓(xùn)工作。
    

    
            
    專業(yè)：
                西餐烹飪專業(yè)介紹　
        西餐烹飪專業(yè)課程　
        西餐烹飪就業(yè)前景　
        西餐烹飪專業(yè)學(xué)校
            
    
                 
    
        
    南京鼓樓中等專業(yè)學(xué)校其他專業(yè)
    
        
    
    
            
    
        
    南京鼓樓中等專業(yè)學(xué)校相關(guān)文章
    
        
        
    
    
               
    
        
    開設(shè)有西餐烹飪的學(xué)校
    
        

    
        
    
    
        
    VIP院校推薦
    

      
        
    1. 南京建康高級(jí)技工學(xué)校建于2006年，28307人關(guān)注
      2. 
        
    2. 南京中博軟件學(xué)院   建于2003年，28645人關(guān)注
      3. 
        
    3. 南京工業(yè)科技技工學(xué)校建于1958年，24062人關(guān)注
      4. 
        
    4. 南京信息工程技工學(xué)校建于1972年，20650人關(guān)注
      5. 
        
    5. 無錫太湖技工學(xué)校建于2012年，15774人關(guān)注
      6. 
        
    6. 無錫金茂商業(yè)中等專業(yè)學(xué)校建于2017年，9122人關(guān)注
      7. 
        
    7. 南京中博軟件科技學(xué)校建于2003年，7136人關(guān)注
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