來源：廣東省旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)校 更新日期：2023-05-28 14:25
培養(yǎng)目標(biāo)
1.掌握旅游學(xué)科的基礎(chǔ)理論，基本知識(shí)2.熟悉我國關(guān)于旅游業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī);了解旅游業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài)。3.具有運(yùn)用旅游理論分析和解決實(shí)際問題的能力。4.有針對(duì)性的重點(diǎn)了解和掌握旅游中的英語常用詞匯，具有旅游英語業(yè)務(wù)會(huì)話、基本的書寫與翻譯能力。5.具有運(yùn)用現(xiàn)代信息手段，掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學(xué)研究和實(shí)際工作能力。6.有較強(qiáng)的導(dǎo)游能力和旅行社、酒店管理能力。
主要課程
綜合英語、英語聽說、英語讀寫、英漢翻譯、旅游英語、英語國家概況、導(dǎo)游學(xué)概論、導(dǎo)游實(shí)務(wù)、旅游法規(guī)與職業(yè)道德、旅游地理、飯店英語、酒店管理、日語等。
除了旅游英語專業(yè)，廣東省旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)校還開設(shè)了中餐烹任與營養(yǎng)膳食、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、旅游服務(wù)與管理、電子商務(wù)、高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理、禮儀與航空服務(wù)、中西飲品、電子商務(wù)、市場營銷、物業(yè)管理、中西面點(diǎn)制作、西餐烹任、旅游日語、學(xué)前教育、旅游藝術(shù)等專業(yè)。
廣東省旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)校創(chuàng)建于1984年，是全國最早設(shè)立的省屬中等旅游職業(yè)學(xué)校之一，現(xiàn)是國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校、全國重點(diǎn)職業(yè)學(xué)校、教育部現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)單位、國家AAA景區(qū)，先后獲評(píng)全國教育系統(tǒng)先進(jìn)集體、全國職業(yè)教育先進(jìn)單位、全國中職德育工作先進(jìn)集體、全國旅游職業(yè)教育校企合作示范基地、首批廣東省文明校園、首批廣東省中小學(xué)藝術(shù)教育特色學(xué)校、廣東省直工委先進(jìn)單位、廣東省直先進(jìn)基層黨組織等一系列榮譽(yù)，被確認(rèn)為廣東省文明單位、廣東省安全文明校園、廣東法治文化建設(shè)示范點(diǎn)，連續(xù)多年入選廣東最具競爭力職業(yè)院校十強(qiáng)，當(dāng)選為中國旅游協(xié)會(huì)旅游教育分會(huì)副會(huì)長單位、全國旅游職業(yè)教育教學(xué)指委會(huì)委員單位。
廣東省旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)校辦學(xué)概況
學(xué)校位于廣州南湖，占地103,912㎡，其中，自有用地66,112㎡、租地37,800㎡，校園建筑面積建筑面積71,529㎡。學(xué)?，F(xiàn)有教職工近300人，其中，博士3人(含博士后1人)、在讀博士2人、碩士65人、高級(jí)講師45人、全國模范教師1名、文化和旅游部“萬名旅游英才計(jì)劃”培養(yǎng)對(duì)象12人、南粵優(yōu)秀教師(工作者)10人、“百千萬人才培養(yǎng)工程”培養(yǎng)對(duì)象1人、省級(jí)優(yōu)秀班主任1名。學(xué)?，F(xiàn)有學(xué)生5840，近5年就業(yè)率98.3%、專業(yè)對(duì)口率85%，年均派送學(xué)生赴境外實(shí)習(xí)就業(yè)200余人。
學(xué)校建立較完善的旅游專業(yè)體系，其中，高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理專業(yè)是全國職業(yè)院校旅游類專業(yè)示范點(diǎn)、廣東省職業(yè)教育“雙精準(zhǔn)”示范專業(yè)，高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食、旅游服務(wù)與管理、旅游外語是省級(jí)骨干專業(yè)和國家示范校重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)，旅游藝術(shù)、電子商務(wù)、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、學(xué)前教育、禮儀與航空(高鐵)等專業(yè)發(fā)展勢頭良好。
地址：廣州市廣州大道北同和同泰路1111號(hào)
分類：中專專業(yè)
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