重慶行知技師學(xué)院開(kāi)設(shè)的專業(yè)有：平面媒體印刷技術(shù)、客戶服務(wù)與客戶管理、國(guó)際酒店服務(wù)與管理、禮儀會(huì)展與服裝展示、食品生物工藝、會(huì)計(jì)電算化、機(jī)械加工技術(shù)。

一、重慶行知技師學(xué)院開(kāi)設(shè)的專業(yè)一覽表

序號(hào)	學(xué)校名稱	專業(yè)名稱
1	重慶行知技師學(xué)院	平面媒體印刷技術(shù)
2	重慶行知技師學(xué)院	客戶服務(wù)與客戶管理
3	重慶行知技師學(xué)院	國(guó)際酒店服務(wù)與管理
4	重慶行知技師學(xué)院	禮儀會(huì)展與服裝展示
5	重慶行知技師學(xué)院	食品生物工藝
6	重慶行知技師學(xué)院	會(huì)計(jì)電算化
7	重慶行知技師學(xué)院	機(jī)械加工技術(shù)

二、重慶行知技師學(xué)院開(kāi)設(shè)的專業(yè)詳細(xì)介紹

1、平面媒體印刷技術(shù)專業(yè)

　　平面媒體印刷技術(shù)培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)主要培養(yǎng)面向印刷、包裝、出版等企事業(yè)單位，在生產(chǎn)與管理第一線能從事印前制作、印刷設(shè)備操作、印刷工藝與生產(chǎn)管理、印刷營(yíng)銷(xiāo)與業(yè)務(wù)管理等工作。

　　平面媒體印刷技術(shù)主要課程：圖形圖像處理技術(shù)、計(jì)算機(jī)排版技術(shù)、印刷材料學(xué)、印刷色彩學(xué)、組版技術(shù)、印刷概論、印前圖文處理技術(shù)。

　　平面媒體印刷技術(shù)升學(xué)方向：通過(guò)高等教育升學(xué)考試，可升入大學(xué)相關(guān)專業(yè)進(jìn)一步提升學(xué)習(xí)。

　　平面媒體印刷技術(shù)就業(yè)方向：印前、制版、印刷、印后加工等工序的生產(chǎn)操作與工藝管理崗 位;生產(chǎn)部、品管部、客服部、行政部等相關(guān)崗位;報(bào)社、雜志社：排版與制作部、印刷部等;印刷設(shè)備與器材銷(xiāo)售公司銷(xiāo)售、安裝、調(diào)試、培訓(xùn)、售后服務(wù)等相關(guān)崗位。

2、客戶服務(wù)與客戶管理專業(yè)

　　客戶服務(wù)與客戶管理培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)誠(chéng)懇、熱情、親和力強(qiáng)，善于表達(dá)和溝通，心理承受能力強(qiáng)，具有團(tuán)隊(duì)精神，普通話標(biāo)準(zhǔn)，計(jì)算機(jī)水平和數(shù)據(jù)分析較高的高級(jí)客戶服務(wù)人員。

　　客戶服務(wù)與客戶管理主要課程：語(yǔ)音、客戶關(guān)系管理、銷(xiāo)售技巧、管理學(xué)原理、通訊常識(shí)、客戶服務(wù)培訓(xùn)游戲、基礎(chǔ)會(huì)計(jì)、職業(yè)核心能力培養(yǎng)、保險(xiǎn)基礎(chǔ)知識(shí)、證券基礎(chǔ)知識(shí)。

　　客戶服務(wù)與客戶管理升學(xué)方向：通過(guò)高等教學(xué)升學(xué)考試，可升入大學(xué)相關(guān)專業(yè)進(jìn)一步提升學(xué)習(xí)。

　　客戶服務(wù)與客戶管理就業(yè)方向：通信業(yè)、金融業(yè)、銀行、保險(xiǎn)業(yè)的客戶專員、客戶經(jīng)理、培訓(xùn)師、辦公室接待人員。

3、國(guó)際酒店服務(wù)與管理專業(yè)

　　國(guó)際酒店服務(wù)與管理培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)需要，德、智、體、美等全面發(fā)展，能為旅游事業(yè)和現(xiàn)代化建設(shè)服務(wù)的，具有良好專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和一定的實(shí)踐能力、能勝任導(dǎo)游講解、旅行社經(jīng)營(yíng)與管理和飯店服務(wù)與管理的高級(jí)應(yīng)用型專門(mén)人才。

　　國(guó)際酒店服務(wù)與管理主要課程：餐飲服務(wù)、前廳與客房服務(wù)、現(xiàn)代酒店管理、旅游地理、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、主題宴會(huì)設(shè)計(jì)、旅游概論。

　　國(guó)際酒店服務(wù)與管理升學(xué)方向：通過(guò)高等教育升學(xué)考試，可升入大學(xué)相關(guān)專業(yè)進(jìn)一步提升學(xué)習(xí)。

　　國(guó)際酒店服務(wù)與管理就業(yè)方向：導(dǎo)游、茶藝師、旅游飯店管理人員、高級(jí)服務(wù)員、旅游線路開(kāi)發(fā)、旅游計(jì)調(diào)、專業(yè)培訓(xùn)師、旅行社工作人員等。

4、禮儀會(huì)展與服裝展示專業(yè)

　　禮儀會(huì)展與服裝展示培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)從事禮儀會(huì)展方面的禮儀服務(wù)人員、會(huì)展布置人員、會(huì)展策劃與管理的項(xiàng)目經(jīng)理助理高技能人才;服裝展示方面的服裝模特展示人員(服飾展演、鏡前造型、商展服務(wù)、服裝展示策劃人員)、禮儀主持人。

　　禮儀會(huì)展與服裝展示主要課程：會(huì)展文案、會(huì)展禮儀、會(huì)展布置與策劃、會(huì)展接待與服務(wù)實(shí)務(wù)、形體訓(xùn)練、音樂(lè)基礎(chǔ)、形象設(shè)計(jì)。

　　禮儀會(huì)展與服裝展示升學(xué)方向：通過(guò)高等教育升學(xué)考試，可升入大學(xué)相關(guān)專業(yè)進(jìn)一步提升學(xué)習(xí)。

　　禮儀會(huì)展與服裝展示就業(yè)方向：企事業(yè)單位禮儀服務(wù)辦公人員、會(huì)展公司服務(wù)與策劃人員、廣告公司策劃人員、婚慶公司策劃與司儀人員、酒店會(huì)議策劃布置人員及服務(wù)人員、形象設(shè)計(jì)師、旅游公司接待辦公人員、電視臺(tái)后勤服務(wù)。

5、食品生物工藝專業(yè)

　　食品生物工藝培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握現(xiàn)代西點(diǎn)理論、營(yíng)養(yǎng)分析、餐飲管理基本知識(shí)、具備西點(diǎn)工藝、營(yíng)養(yǎng)配餐、店面管理基本技能技巧，會(huì)西點(diǎn)制作、懂營(yíng)養(yǎng)、講衛(wèi)生、善管理，有一定創(chuàng)新研發(fā)能力的高素質(zhì)技能型人才。

　　食品生物工藝主要課程：食品感官鑒賞、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品添加劑、中國(guó)飲食文化、門(mén)店管理、成本核算、烘培制作工藝、裱花制作工藝、西點(diǎn)工藝美術(shù)等。

　　食品生物工藝升學(xué)方向：通過(guò)高等教育升學(xué)考試，可升入大學(xué)相關(guān)專業(yè)進(jìn)一步提升學(xué)習(xí)。

　　食品生物工藝就業(yè)方向：從事西點(diǎn)產(chǎn)品銷(xiāo)售、門(mén)店管理工作;各酒店或私人會(huì)所從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)師或者裱花師工作;根據(jù)實(shí)際情況自主創(chuàng)業(yè)。

6、會(huì)計(jì)電算化專業(yè)

　　會(huì)計(jì)電算化培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)牢固掌握必需的文化科學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，掌握財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)方面的專業(yè)知識(shí)及從事財(cái)會(huì)電算工作的相應(yīng)計(jì)算機(jī)知識(shí)，有較強(qiáng)的實(shí)踐技能的應(yīng)用型復(fù)合人才。

　　會(huì)計(jì)電算化主要課程：基礎(chǔ)會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、會(huì)計(jì)電算化、財(cái)務(wù)分析、審計(jì)學(xué)、金融學(xué)概論、個(gè)人理財(cái)、稅務(wù)會(huì)計(jì)、貨幣銀行學(xué)、會(huì)計(jì)制度設(shè)計(jì)。

　　會(huì)計(jì)電算化升學(xué)方向：通過(guò)高等教育升學(xué)考試，可升入大學(xué)相關(guān)專業(yè)進(jìn)一步提升學(xué)習(xí)。

　　會(huì)計(jì)電算化就業(yè)方向：本專業(yè)以升學(xué)為主，與大學(xué)專業(yè)對(duì)口。其余畢業(yè)生主要面向企業(yè)從事會(huì)計(jì)、管理等業(yè)務(wù)工作。

7、機(jī)械加工技術(shù)專業(yè)

　　機(jī)械加工技術(shù)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有較為寬廣理論基礎(chǔ)及較強(qiáng)實(shí)踐動(dòng)手能力的技術(shù)、生產(chǎn)、管理與服務(wù)第一線機(jī)電類技術(shù)應(yīng)用型高技能人才。

　　機(jī)械加工技術(shù)主要課程：CAXA實(shí)體設(shè)計(jì)、CAD/CAM應(yīng)用、UG基礎(chǔ)、PLC控制、數(shù)控編程與操作、鉗工裝配訓(xùn)練、維修電工技術(shù)等。

　　機(jī)械加工技術(shù)升學(xué)方向：通過(guò)高等教育升學(xué)考試，可升入大學(xué)相關(guān)專業(yè)進(jìn)一步提升學(xué)習(xí)。

　　機(jī)械加工技術(shù)就業(yè)方向：主要從事技術(shù)服務(wù)、生產(chǎn)應(yīng)用管理、機(jī)電類產(chǎn)品設(shè)計(jì)、制造、安裝、調(diào)試、維修以及銷(xiāo)售與管理方面的工作。

三、重慶行知技師學(xué)院簡(jiǎn)介

學(xué)校占地170畝，座落于長(zhǎng)江之濱，擁綠幽靜，文明可人。學(xué)校固定資產(chǎn)總值1.3億，教學(xué)儀器1100萬(wàn)元，藏書(shū)8.2萬(wàn)冊(cè)，運(yùn)動(dòng)場(chǎng)（館）47450平方米。學(xué)校設(shè)有中、高級(jí)技工部，開(kāi)設(shè)有數(shù)控機(jī)床加工技術(shù)、現(xiàn)代制造與控制技術(shù)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用與電子商務(wù)、模具制造與維修、商業(yè)服務(wù)、移動(dòng)通訊服務(wù)等十余個(gè)專業(yè)，在校生3000余人，其中，高級(jí)技工和預(yù)備技師在校生達(dá)1400余人,山西省交通技師學(xué)院師資培訓(xùn)班一個(gè)。常年面向社會(huì)和行業(yè)開(kāi)展電氣、電工、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等10多個(gè)工種的技能培訓(xùn)和職業(yè)技能鑒定。

重慶行知技師學(xué)院師資力量

教師137人，高級(jí)職稱41人。擁有全國(guó)勞動(dòng)模范、全國(guó)職教先進(jìn)個(gè)人、重慶市骨干校長(zhǎng)、重慶市德育教育骨干教師和市區(qū)優(yōu)秀教育工作者等。學(xué)校多年來(lái)的畢業(yè)生全都服務(wù)于重慶市的企事業(yè)單位，學(xué)生提前一年被用人單位預(yù)訂，畢業(yè)生就業(yè)率100%，就業(yè)穩(wěn)定率90%以上。

重慶行知技師學(xué)院教學(xué)特色

學(xué)校秉持開(kāi)放的態(tài)度，月月有科研、期期有創(chuàng)新，成功地實(shí)踐了“協(xié)作教學(xué)模式”，根據(jù)不同的課程和不同環(huán)境需要，實(shí)施“不同學(xué)科間的協(xié)作教學(xué)”和“某學(xué)科的師生協(xié)作教學(xué)”，每個(gè)教師都能給課堂帶來(lái)獨(dú)特的經(jīng)驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)了在溝通的基礎(chǔ)上思想、信息、技術(shù)和方法共享，師生都能在集體共有的收獲基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)個(gè)人的真正擁有。

重慶行知技師學(xué)院德育特色

學(xué)校實(shí)現(xiàn)了無(wú)人不施的全員育人，從校長(zhǎng)到炊事員，人人都是德育者，建立了從生活出發(fā)又回到生活的無(wú)形浸透的德育體系，德育滲透每個(gè)學(xué)科、每個(gè)角落、每個(gè)師生的閑假日。行知的師生在任何時(shí)間和地方，都自然表現(xiàn)出獨(dú)有的人格魅力,讓人感動(dòng)和享受，并起到美化環(huán)境以身示范的作用。

重慶行知技師學(xué)院管理特色

學(xué)校創(chuàng)造了“學(xué)校+企業(yè)+軍隊(duì)+家庭+社會(huì)”五合一的管理模式。以導(dǎo)向、激勵(lì)、服務(wù)、監(jiān)督相結(jié)合的方法使學(xué)生從他律走向自律。師生人人參與學(xué)校的制度設(shè)計(jì)與修改，民主參與學(xué)校管理與監(jiān)督。管理無(wú)空白、隱患無(wú)藏處、研究出提升。建校11年來(lái)，我們考試實(shí)行無(wú)人監(jiān)考，我們的學(xué)校無(wú)圍墻、無(wú)保安、無(wú)清潔工，處處地?zé)o臟、人人言無(wú)臟、人人行無(wú)臟，不做假、不做秀、求真求實(shí)、任何時(shí)候都經(jīng)得起暗訪，學(xué)校對(duì)社會(huì)開(kāi)放，人人都可以分享行知的時(shí)空和環(huán)境。