重慶行知技師學院開設的專業(yè)有：平面媒體印刷技術、客戶服務與客戶管理、國際酒店服務與管理、禮儀會展與服裝展示、食品生物工藝、會計電算化、機械加工技術。

一、重慶行知技師學院開設的專業(yè)一覽表

序號	學校名稱	專業(yè)名稱
1	重慶行知技師學院	平面媒體印刷技術
2	重慶行知技師學院	客戶服務與客戶管理
3	重慶行知技師學院	國際酒店服務與管理
4	重慶行知技師學院	禮儀會展與服裝展示
5	重慶行知技師學院	食品生物工藝
6	重慶行知技師學院	會計電算化
7	重慶行知技師學院	機械加工技術

二、重慶行知技師學院開設的專業(yè)詳細介紹

1、平面媒體印刷技術專業(yè)

　　平面媒體印刷技術培養(yǎng)目標：本專業(yè)主要培養(yǎng)面向印刷、包裝、出版等企事業(yè)單位，在生產與管理第一線能從事印前制作、印刷設備操作、印刷工藝與生產管理、印刷營銷與業(yè)務管理等工作。

　　平面媒體印刷技術主要課程：圖形圖像處理技術、計算機排版技術、印刷材料學、印刷色彩學、組版技術、印刷概論、印前圖文處理技術。

　　平面媒體印刷技術升學方向：通過高等教育升學考試，可升入大學相關專業(yè)進一步提升學習。

　　平面媒體印刷技術就業(yè)方向：印前、制版、印刷、印后加工等工序的生產操作與工藝管理崗 位;生產部、品管部、客服部、行政部等相關崗位;報社、雜志社：排版與制作部、印刷部等;印刷設備與器材銷售公司銷售、安裝、調試、培訓、售后服務等相關崗位。

2、客戶服務與客戶管理專業(yè)

　　客戶服務與客戶管理培養(yǎng)目標：培養(yǎng)誠懇、熱情、親和力強，善于表達和溝通，心理承受能力強，具有團隊精神，普通話標準，計算機水平和數(shù)據分析較高的高級客戶服務人員。

　　客戶服務與客戶管理主要課程：語音、客戶關系管理、銷售技巧、管理學原理、通訊常識、客戶服務培訓游戲、基礎會計、職業(yè)核心能力培養(yǎng)、保險基礎知識、證券基礎知識。

　　客戶服務與客戶管理升學方向：通過高等教學升學考試，可升入大學相關專業(yè)進一步提升學習。

　　客戶服務與客戶管理就業(yè)方向：通信業(yè)、金融業(yè)、銀行、保險業(yè)的客戶專員、客戶經理、培訓師、辦公室接待人員。

3、國際酒店服務與管理專業(yè)

　　國際酒店服務與管理培養(yǎng)目標：培養(yǎng)適應社會主義市場經濟需要，德、智、體、美等全面發(fā)展，能為旅游事業(yè)和現(xiàn)代化建設服務的，具有良好專業(yè)基礎知識和一定的實踐能力、能勝任導游講解、旅行社經營與管理和飯店服務與管理的高級應用型專門人才。

　　國際酒店服務與管理主要課程：餐飲服務、前廳與客房服務、現(xiàn)代酒店管理、旅游地理、導游業(yè)務、主題宴會設計、旅游概論。

　　國際酒店服務與管理升學方向：通過高等教育升學考試，可升入大學相關專業(yè)進一步提升學習。

　　國際酒店服務與管理就業(yè)方向：導游、茶藝師、旅游飯店管理人員、高級服務員、旅游線路開發(fā)、旅游計調、專業(yè)培訓師、旅行社工作人員等。

4、禮儀會展與服裝展示專業(yè)

　　禮儀會展與服裝展示培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)從事禮儀會展方面的禮儀服務人員、會展布置人員、會展策劃與管理的項目經理助理高技能人才;服裝展示方面的服裝模特展示人員(服飾展演、鏡前造型、商展服務、服裝展示策劃人員)、禮儀主持人。

　　禮儀會展與服裝展示主要課程：會展文案、會展禮儀、會展布置與策劃、會展接待與服務實務、形體訓練、音樂基礎、形象設計。

　　禮儀會展與服裝展示升學方向：通過高等教育升學考試，可升入大學相關專業(yè)進一步提升學習。

　　禮儀會展與服裝展示就業(yè)方向：企事業(yè)單位禮儀服務辦公人員、會展公司服務與策劃人員、廣告公司策劃人員、婚慶公司策劃與司儀人員、酒店會議策劃布置人員及服務人員、形象設計師、旅游公司接待辦公人員、電視臺后勤服務。

5、食品生物工藝專業(yè)

　　食品生物工藝培養(yǎng)目標：培養(yǎng)掌握現(xiàn)代西點理論、營養(yǎng)分析、餐飲管理基本知識、具備西點工藝、營養(yǎng)配餐、店面管理基本技能技巧，會西點制作、懂營養(yǎng)、講衛(wèi)生、善管理，有一定創(chuàng)新研發(fā)能力的高素質技能型人才。

　　食品生物工藝主要課程：食品感官鑒賞、食品營養(yǎng)學、食品添加劑、中國飲食文化、門店管理、成本核算、烘培制作工藝、裱花制作工藝、西點工藝美術等。

　　食品生物工藝升學方向：通過高等教育升學考試，可升入大學相關專業(yè)進一步提升學習。

　　食品生物工藝就業(yè)方向：從事西點產品銷售、門店管理工作;各酒店或私人會所從事營養(yǎng)師或者裱花師工作;根據實際情況自主創(chuàng)業(yè)。

6、會計電算化專業(yè)

　　會計電算化培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)牢固掌握必需的文化科學基礎知識，掌握財務會計方面的專業(yè)知識及從事財會電算工作的相應計算機知識，有較強的實踐技能的應用型復合人才。

　　會計電算化主要課程：基礎會計、財務會計、會計電算化、財務分析、審計學、金融學概論、個人理財、稅務會計、貨幣銀行學、會計制度設計。

　　會計電算化升學方向：通過高等教育升學考試，可升入大學相關專業(yè)進一步提升學習。

　　會計電算化就業(yè)方向：本專業(yè)以升學為主，與大學專業(yè)對口。其余畢業(yè)生主要面向企業(yè)從事會計、管理等業(yè)務工作。

7、機械加工技術專業(yè)

　　機械加工技術培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有較為寬廣理論基礎及較強實踐動手能力的技術、生產、管理與服務第一線機電類技術應用型高技能人才。

　　機械加工技術主要課程：CAXA實體設計、CAD/CAM應用、UG基礎、PLC控制、數(shù)控編程與操作、鉗工裝配訓練、維修電工技術等。

　　機械加工技術升學方向：通過高等教育升學考試，可升入大學相關專業(yè)進一步提升學習。

　　機械加工技術就業(yè)方向：主要從事技術服務、生產應用管理、機電類產品設計、制造、安裝、調試、維修以及銷售與管理方面的工作。

三、重慶行知技師學院簡介

學校占地170畝，座落于長江之濱，擁綠幽靜，文明可人。學校固定資產總值1.3億，教學儀器1100萬元，藏書8.2萬冊，運動場（館）47450平方米。學校設有中、高級技工部，開設有數(shù)控機床加工技術、現(xiàn)代制造與控制技術、計算機應用與電子商務、模具制造與維修、商業(yè)服務、移動通訊服務等十余個專業(yè)，在校生3000余人，其中，高級技工和預備技師在校生達1400余人,山西省交通技師學院師資培訓班一個。常年面向社會和行業(yè)開展電氣、電工、市場營銷等10多個工種的技能培訓和職業(yè)技能鑒定。

重慶行知技師學院師資力量

教師137人，高級職稱41人。擁有全國勞動模范、全國職教先進個人、重慶市骨干校長、重慶市德育教育骨干教師和市區(qū)優(yōu)秀教育工作者等。學校多年來的畢業(yè)生全都服務于重慶市的企事業(yè)單位，學生提前一年被用人單位預訂，畢業(yè)生就業(yè)率100%，就業(yè)穩(wěn)定率90%以上。

重慶行知技師學院教學特色

學校秉持開放的態(tài)度，月月有科研、期期有創(chuàng)新，成功地實踐了“協(xié)作教學模式”，根據不同的課程和不同環(huán)境需要，實施“不同學科間的協(xié)作教學”和“某學科的師生協(xié)作教學”，每個教師都能給課堂帶來獨特的經驗，實現(xiàn)了在溝通的基礎上思想、信息、技術和方法共享，師生都能在集體共有的收獲基礎上實現(xiàn)個人的真正擁有。

重慶行知技師學院德育特色

學校實現(xiàn)了無人不施的全員育人，從校長到炊事員，人人都是德育者，建立了從生活出發(fā)又回到生活的無形浸透的德育體系，德育滲透每個學科、每個角落、每個師生的閑假日。行知的師生在任何時間和地方，都自然表現(xiàn)出獨有的人格魅力,讓人感動和享受，并起到美化環(huán)境以身示范的作用。

重慶行知技師學院管理特色

學校創(chuàng)造了“學校+企業(yè)+軍隊+家庭+社會”五合一的管理模式。以導向、激勵、服務、監(jiān)督相結合的方法使學生從他律走向自律。師生人人參與學校的制度設計與修改，民主參與學校管理與監(jiān)督。管理無空白、隱患無藏處、研究出提升。建校11年來，我們考試實行無人監(jiān)考，我們的學校無圍墻、無保安、無清潔工，處處地無臟、人人言無臟、人人行無臟，不做假、不做秀、求真求實、任何時候都經得起暗訪，學校對社會開放，人人都可以分享行知的時空和環(huán)境。