食品質(zhì)量與安全（理科四年本科）專業(yè)簡(jiǎn)介主要專業(yè)課程：食品微生物學(xué)、食品化學(xué)與分析、食品安全與衛(wèi)生、食品毒理學(xué)、普通食品工
學(xué)校：武漢生物工程學(xué)院
地址：湖北省武漢市陽邏經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)漢施路1號(hào)

食品質(zhì)量與安全（理工類，本科，學(xué)制四年）專業(yè)簡(jiǎn)介：食品質(zhì)量與安全專業(yè)依托華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)省級(jí)重點(diǎn)學(xué)科創(chuàng)辦，2011年獲教
學(xué)校：華中農(nóng)業(yè)大學(xué)楚天學(xué)院
地址：湖北省武漢市江夏區(qū)藏龍島開發(fā)區(qū)楊橋湖大道1號(hào)

學(xué)科背景本專業(yè)所在學(xué)院擁有農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程農(nóng)業(yè)部重點(diǎn)學(xué)科、食品科學(xué)湖北省重點(diǎn)學(xué)科，食品科學(xué)與工程一級(jí)學(xué)科博士點(diǎn)及博士
學(xué)校：華中農(nóng)業(yè)大學(xué)
地址：湖北省武漢市洪山區(qū)獅子山街1號(hào)

食品質(zhì)量與安全（本科，工學(xué)學(xué)士，學(xué)制四年）[培養(yǎng)目標(biāo)]本專業(yè)培養(yǎng)具備堅(jiān)實(shí)的自然科學(xué)和人文社會(huì)科學(xué)基礎(chǔ)，具備外語和計(jì)算機(jī)應(yīng)用
學(xué)校：湖北民族學(xué)院科技學(xué)院
地址：湖北省恩施市學(xué)院路39號(hào)

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具備生物學(xué)、食品科學(xué)以及營(yíng)養(yǎng)與食品安全的基本知識(shí)和技能，熟知國(guó)際食品質(zhì)量安全體系和標(biāo)準(zhǔn)體系，能在食品
學(xué)校：長(zhǎng)江大學(xué)
地址：湖北省荊州市南環(huán)路1號(hào)