酒店管理：本專業(yè)旨在培養(yǎng)能掌握和熟悉現(xiàn)代酒店管理的方法和手段，具有較強的服務(wù)技能，為國際酒店、國內(nèi)五星級酒店培養(yǎng)具有較高
學(xué)校：江西理工大學(xué)
地址：江西省贛州市紅旗大道86號

主要課程前廳運行與管理、客房運行與管理、餐飲運行與管理、中國飲食文化、酒店市場營銷、酒店禮儀等。職業(yè)資格證書餐廳服務(wù)員（
學(xué)校：江西青年職業(yè)學(xué)院
地址：南昌市昌北國家經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)志敏大道1458號

酒店管理專業(yè)（被江西省教育廳授予“江西省高校特色專業(yè)”）　　全球經(jīng)濟一體化使中國的國際性經(jīng)貿(mào)活動大量增加，使中國酒店業(yè)從
學(xué)校：江西工業(yè)貿(mào)易職業(yè)技術(shù)學(xué)院
地址：江西省南昌市紅角洲高校園區(qū)嘉言路699號

培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)掌握酒店經(jīng)營管理的基本理論和基本技能，適應(yīng)市場經(jīng)濟發(fā)展需要的各種實用型中高級酒店管理人才，了解我國政府
學(xué)校：江西現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學(xué)院
地址：南昌市昌東大學(xué)園區(qū)紫陽大道338號

主干課程：禮儀與形體訓(xùn)練、旅游法規(guī)、現(xiàn)代旅游企業(yè)管理實務(wù)、餐飲運行與管理、前廳與客房服務(wù)與管理、旅游酒店英語、會展服務(wù)與
學(xué)校：江西財經(jīng)職業(yè)學(xué)院
地址：江西省九江市青年路96號

培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，熟悉酒店企業(yè)各項主要業(yè)務(wù)，具有現(xiàn)代酒店業(yè)經(jīng)營管理理念，具備牢固專業(yè)管理理論知識和
學(xué)校：上饒職業(yè)技術(shù)學(xué)院
地址：江西省上饒縣羅橋，旭日北大道358號

酒店管理專業(yè)培養(yǎng)方向：培養(yǎng)具有較強的心理素質(zhì)、禮節(jié)禮儀、外語交際能力和計算機信息處理能力，面向賓館、飯店、酒店、度假村，
學(xué)校：江西外語外貿(mào)職業(yè)學(xué)院
地址：南昌市天祥大道291號

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)掌握酒店經(jīng)營管理的基本知識和服務(wù)技能，有較強服務(wù)意識，較強的語言表達能力，較強組織管理能力的，熟悉酒店業(yè)實
學(xué)校：九江職業(yè)技術(shù)學(xué)院
地址：江西省九江市十里大道1188號

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)掌握酒店經(jīng)營管理的服務(wù)技能，有較強服務(wù)意識，熟悉酒店業(yè)實務(wù)，能夠?qū)频昵皬d部，客房部，餐飲部等主要業(yè)務(wù)部門
學(xué)校：江西應(yīng)用技術(shù)職業(yè)學(xué)院
地址：江西贛州市經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)高校園區(qū)

一、專業(yè)發(fā)展前景旅游與酒店業(yè)是當(dāng)今世界發(fā)展最迅猛的行業(yè)之一，是21世紀最具發(fā)展?jié)摿Φ男袠I(yè)，其發(fā)展速度與就業(yè)率將遠遠超出傳統(tǒng)
學(xué)校：宜春職業(yè)技術(shù)學(xué)院
地址：江西省宜春市中山西路399號

培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代飯店管理所需的德、智、體全面發(fā)展的，具有扎實的酒店管理專業(yè)基礎(chǔ)知識、較強的職業(yè)技能和實際工作
學(xué)校：江西工程職業(yè)學(xué)院
地址：南昌市安石路69號

酒店管理（640106）(江西省專科示范性專業(yè))1、專業(yè)適用范圍：本專業(yè)培養(yǎng)掌握酒店經(jīng)營管理，熟悉旅行社業(yè)務(wù)，具有較好的個人素養(yǎng)
學(xué)校：江西旅游商貿(mào)職業(yè)學(xué)院
地址：南昌經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)丁香路1號

酒店管理培養(yǎng)目標：本專業(yè)以學(xué)生直接就業(yè)崗位為依據(jù)，培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的，大學(xué)?？茖哟?，適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟發(fā)
學(xué)校：江西經(jīng)濟管理職業(yè)學(xué)院
地址：江西省南昌市紅角洲臥龍路269號

酒店管理專業(yè)代碼：640106培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)掌握現(xiàn)代酒店經(jīng)營管理、餐飲管理、前廳與客房管理、康樂經(jīng)營、會議接待等專業(yè)知識
學(xué)校：贛西科技職業(yè)學(xué)院
地址：江西省新余市勞動北路919號(西大門)...

酒店管理主干課程：酒店管理概論、酒店前臺管理、餐飲服務(wù)及管理、酒店人力資源管理、食品衛(wèi)生營養(yǎng)學(xué)、酒店旅游法規(guī)、酒店公共關(guān)
學(xué)校：九江職業(yè)大學(xué)
地址：江西省九江市九瑞大道91號

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有較高文化基礎(chǔ)知識和道德素養(yǎng)、具有良好的職業(yè)特征和創(chuàng)新能力的應(yīng)用型高、中級管理和技術(shù)人才。通過學(xué)習(xí)，要求
學(xué)校：江西環(huán)境工程職業(yè)學(xué)院
地址：江西省贛州市黃金區(qū)

【培養(yǎng)目標】：培養(yǎng)掌握高星級酒店、現(xiàn)代餐飲企業(yè)等職業(yè)領(lǐng)域的前廳、客房、餐飲、康樂等部門知識與技能，具備中基層管理能力，具
學(xué)校：江西應(yīng)用工程職業(yè)學(xué)院
地址：江西省萍鄉(xiāng)市高坑周家坊

培養(yǎng)目標：適應(yīng)市場需求，滿足旅游市場人才需要。學(xué)院擁有完善的實訓(xùn)基地。專業(yè)定位于酒店前臺服務(wù)與管理，酒店客房服務(wù)與管理，
學(xué)校：江西婺源茶業(yè)職業(yè)學(xué)院
地址：江西省上饒市婺源縣思口路88號

【主干課程】酒店服務(wù)禮儀、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、酒店服務(wù)英語、酒店人力資源管理、現(xiàn)代酒店營銷、
學(xué)校：吉安職業(yè)技術(shù)學(xué)院
地址：江西省吉安市吉州區(qū)吉安南大道133號

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代酒店經(jīng)營、管理、服務(wù)等一線需求的，掌握現(xiàn)代酒店服務(wù)與管理、酒店英語、酒店督導(dǎo)管理等專業(yè)基本理論知識
學(xué)校：江西環(huán)境工程職業(yè)學(xué)院
地址：江西省贛州市黃金區(qū)

培養(yǎng)目標酒店管理專業(yè)專注于培養(yǎng)為國際聯(lián)號飯店、國內(nèi)著名酒店管理集團、精品酒店、集團特色餐飲、高級會所等現(xiàn)代旅游服務(wù)企業(yè)所
學(xué)校：江西楓林涉外經(jīng)貿(mào)職業(yè)學(xué)院
地址：江西云山經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)