酒店管理：本專業(yè)旨在培養(yǎng)能掌握和熟悉現(xiàn)代酒店管理的方法和手段，具有較強(qiáng)的服務(wù)技能，為國際酒店、國內(nèi)五星級(jí)酒店培養(yǎng)具有較高
學(xué)校：江西理工大學(xué)
地址：江西省贛州市紅旗大道86號(hào)

主要課程前廳運(yùn)行與管理、客房運(yùn)行與管理、餐飲運(yùn)行與管理、中國飲食文化、酒店市場營銷、酒店禮儀等。職業(yè)資格證書餐廳服務(wù)員（
學(xué)校：江西青年職業(yè)學(xué)院
地址：南昌市昌北國家經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)志敏大道1458號(hào)

酒店管理專業(yè)（被江西省教育廳授予“江西省高校特色專業(yè)”）　　全球經(jīng)濟(jì)一體化使中國的國際性經(jīng)貿(mào)活動(dòng)大量增加，使中國酒店業(yè)從
學(xué)校：江西工業(yè)貿(mào)易職業(yè)技術(shù)學(xué)院
地址：江西省南昌市紅角洲高校園區(qū)嘉言路699號(hào)

培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)掌握酒店經(jīng)營管理的基本理論和基本技能，適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要的各種實(shí)用型中高級(jí)酒店管理人才，了解我國政府
學(xué)校：江西現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學(xué)院
地址：南昌市昌東大學(xué)園區(qū)紫陽大道338號(hào)

主干課程：禮儀與形體訓(xùn)練、旅游法規(guī)、現(xiàn)代旅游企業(yè)管理實(shí)務(wù)、餐飲運(yùn)行與管理、前廳與客房服務(wù)與管理、旅游酒店英語、會(huì)展服務(wù)與
學(xué)校：江西財(cái)經(jīng)職業(yè)學(xué)院
地址：江西省九江市青年路96號(hào)

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，熟悉酒店企業(yè)各項(xiàng)主要業(yè)務(wù)，具有現(xiàn)代酒店業(yè)經(jīng)營管理理念，具備牢固專業(yè)管理理論知識(shí)和
學(xué)校：上饒職業(yè)技術(shù)學(xué)院
地址：江西省上饒縣羅橋，旭日北大道358號(hào)

酒店管理專業(yè)培養(yǎng)方向：培養(yǎng)具有較強(qiáng)的心理素質(zhì)、禮節(jié)禮儀、外語交際能力和計(jì)算機(jī)信息處理能力，面向賓館、飯店、酒店、度假村，
學(xué)校：江西外語外貿(mào)職業(yè)學(xué)院
地址：南昌市天祥大道291號(hào)

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握酒店經(jīng)營管理的基本知識(shí)和服務(wù)技能，有較強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，較強(qiáng)的語言表達(dá)能力，較強(qiáng)組織管理能力的，熟悉酒店業(yè)實(shí)
學(xué)校：九江職業(yè)技術(shù)學(xué)院
地址：江西省九江市十里大道1188號(hào)

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代飯店管理所需的德、智、體全面發(fā)展的，具有扎實(shí)的酒店管理專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、較強(qiáng)的職業(yè)技能和實(shí)際工作
學(xué)校：江西工程職業(yè)學(xué)院
地址：南昌市安石路69號(hào)

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握酒店經(jīng)營管理的服務(wù)技能，有較強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，熟悉酒店業(yè)實(shí)務(wù)，能夠?qū)频昵皬d部，客房部，餐飲部等主要業(yè)務(wù)部門
學(xué)校：江西應(yīng)用技術(shù)職業(yè)學(xué)院
地址：江西贛州市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)高校園區(qū)

一、專業(yè)發(fā)展前景旅游與酒店業(yè)是當(dāng)今世界發(fā)展最迅猛的行業(yè)之一，是21世紀(jì)最具發(fā)展?jié)摿Φ男袠I(yè)，其發(fā)展速度與就業(yè)率將遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出傳統(tǒng)
學(xué)校：宜春職業(yè)技術(shù)學(xué)院
地址：江西省宜春市中山西路399號(hào)

酒店管理（640106）(江西省?？剖痉缎詫I(yè))1、專業(yè)適用范圍：本專業(yè)培養(yǎng)掌握酒店經(jīng)營管理，熟悉旅行社業(yè)務(wù)，具有較好的個(gè)人素養(yǎng)
學(xué)校：江西旅游商貿(mào)職業(yè)學(xué)院
地址：南昌經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)丁香路1號(hào)

酒店管理培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)以學(xué)生直接就業(yè)崗位為依據(jù)，培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的，大學(xué)?？茖哟?，適應(yīng)社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)發(fā)
學(xué)校：江西經(jīng)濟(jì)管理職業(yè)學(xué)院
地址：江西省南昌市紅角洲臥龍路269號(hào)

酒店管理專業(yè)代碼：640106培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)掌握現(xiàn)代酒店經(jīng)營管理、餐飲管理、前廳與客房管理、康樂經(jīng)營、會(huì)議接待等專業(yè)知識(shí)
學(xué)校：贛西科技職業(yè)學(xué)院
地址：江西省新余市勞動(dòng)北路919號(hào)(西大門)...

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有較高文化基礎(chǔ)知識(shí)和道德素養(yǎng)、具有良好的職業(yè)特征和創(chuàng)新能力的應(yīng)用型高、中級(jí)管理和技術(shù)人才。通過學(xué)習(xí)，要求
學(xué)校：江西環(huán)境工程職業(yè)學(xué)院
地址：江西省贛州市黃金區(qū)

酒店管理主干課程：酒店管理概論、酒店前臺(tái)管理、餐飲服務(wù)及管理、酒店人力資源管理、食品衛(wèi)生營養(yǎng)學(xué)、酒店旅游法規(guī)、酒店公共關(guān)
學(xué)校：九江職業(yè)大學(xué)
地址：江西省九江市九瑞大道91號(hào)

【培養(yǎng)目標(biāo)】：培養(yǎng)掌握高星級(jí)酒店、現(xiàn)代餐飲企業(yè)等職業(yè)領(lǐng)域的前廳、客房、餐飲、康樂等部門知識(shí)與技能，具備中基層管理能力，具
學(xué)校：江西應(yīng)用工程職業(yè)學(xué)院
地址：江西省萍鄉(xiāng)市高坑周家坊

培養(yǎng)目標(biāo)：適應(yīng)市場需求，滿足旅游市場人才需要。學(xué)院擁有完善的實(shí)訓(xùn)基地。專業(yè)定位于酒店前臺(tái)服務(wù)與管理，酒店客房服務(wù)與管理，
學(xué)校：江西婺源茶業(yè)職業(yè)學(xué)院
地址：江西省上饒市婺源縣思口路88號(hào)

【主干課程】酒店服務(wù)禮儀、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、酒店服務(wù)英語、酒店人力資源管理、現(xiàn)代酒店?duì)I銷、
學(xué)校：吉安職業(yè)技術(shù)學(xué)院
地址：江西省吉安市吉州區(qū)吉安南大道133號(hào)

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代酒店經(jīng)營、管理、服務(wù)等一線需求的，掌握現(xiàn)代酒店服務(wù)與管理、酒店英語、酒店督導(dǎo)管理等專業(yè)基本理論知識(shí)
學(xué)校：江西環(huán)境工程職業(yè)學(xué)院
地址：江西省贛州市黃金區(qū)

培養(yǎng)目標(biāo)酒店管理專業(yè)專注于培養(yǎng)為國際聯(lián)號(hào)飯店、國內(nèi)著名酒店管理集團(tuán)、精品酒店、集團(tuán)特色餐飲、高級(jí)會(huì)所等現(xiàn)代旅游服務(wù)企業(yè)所
學(xué)校：江西楓林涉外經(jīng)貿(mào)職業(yè)學(xué)院
地址：江西云山經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)