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專業(yè)代碼:490302 層次:???/td> 學(xué)習(xí)年限:3
專業(yè)類別:食品藥品與糧食類 學(xué)科:糧食類

糧食儲運與質(zhì)量安全專科就業(yè)前景

面向糧油的倉儲管理員、農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員等職業(yè),糧食倉儲、糧食質(zhì)量安全檢測與評價等崗位(群)。

糧食儲運與質(zhì)量安全??凭蜆I(yè)方向有哪些

糧食儲運與質(zhì)量安全專科需要掌握哪些能力

1. 具有糧食化學(xué)分析、糧食有害生物預(yù)防治理、糧食機(jī)械使用與維護(hù)的能力;
2. 具有制訂安全有效儲糧方案,從事數(shù)字化糧食倉庫一線技術(shù)與管理工作的能力;
3. 具有運用現(xiàn)代儲藏技術(shù)開展糧食運輸與出入庫作業(yè)、糧情檢查和糧情控制與處理的能力;
4. 具有正確選擇檢測方法和標(biāo)準(zhǔn),對原糧、成品糧、油料、油脂及其制品理化指標(biāo)進(jìn)行檢測的能力;
5. 具有正確選擇檢測方法和標(biāo)準(zhǔn),對原糧、成品糧、油料、油脂及其制品安全指標(biāo)進(jìn)行檢測與評價的能力;
6. 具有運用綠色儲糧、環(huán)境保護(hù)、安全防護(hù)、質(zhì)量管理等相關(guān)知識和技能從事職業(yè)活動的能力;
7. 具有適應(yīng)糧食產(chǎn)業(yè)數(shù)字化發(fā)展需求的數(shù)字技術(shù)和信息技術(shù)的應(yīng)用能力;
8. 具有探究學(xué)習(xí)、終身學(xué)習(xí)和可持續(xù)發(fā)展的能力。

糧食儲運與質(zhì)量安全??茖嵺`與實習(xí)

對接真實職業(yè)場景或工作情境,在校內(nèi)外進(jìn)行糧油及其制品的質(zhì)量指標(biāo)檢驗、安全指標(biāo)檢驗與評價、糧食出入庫、糧情檢查、糧情控制與處理等實訓(xùn)。在糧食行業(yè)的糧食儲備庫、糧食檢測機(jī)構(gòu)、糧油加工企業(yè)等單位進(jìn)行崗位實習(xí)。
職業(yè)類證書舉例
職業(yè)技能等級證書:食品檢驗管理、糧農(nóng)食品安全評價
接續(xù)專業(yè)舉例
接續(xù)高職本科專業(yè)舉例:現(xiàn)代糧食工程技術(shù)、食品工程技術(shù)、食品質(zhì)量與安全、食品營養(yǎng)與健康
接續(xù)普通本科專業(yè)舉例:糧食工程、食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全

糧食儲運與質(zhì)量安全專業(yè)招生信息

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