來源：河源衛(wèi)生學(xué)校 更新日期：2024-11-15 09:56
食品安全無小事，安全責(zé)任重于山，為促進學(xué)校飯?zhí)玫囊?guī)范管理，進一步提升學(xué)校后勤管理水平，10月31日，河源衛(wèi)生學(xué)校召開了關(guān)于加強學(xué)校飯?zhí)霉芾韺ｍ椆ぷ鲿h及10月“月調(diào)度”會議，校領(lǐng)導(dǎo)戴佰陽、鄧小敏、黃中澤、張紫輝、向太平、黃永存及有關(guān)科室人員和食品安全管理相關(guān)人員參加會議。
會上，戴佰陽校長傳達了上級部門關(guān)于食品安全管理的會議精神，并作了如下工作布置：一是要提升食品安全應(yīng)急能力，定期開展食品安全事件應(yīng)急處置演練；二是要成立由學(xué)校紀(jì)委監(jiān)督的監(jiān)督小組，負(fù)責(zé)監(jiān)督飯?zhí)霉芾淼娜^程；三是要建立健全學(xué)生投訴渠道，進一步提升服務(wù)水平，更好地回應(yīng)學(xué)生的合理訴求；四是要貫徹落實好學(xué)校陪餐制度，深入學(xué)生群體聽取學(xué)生的意見和建議，強化家長代表到校試餐工作，增強家長對飯?zhí)霉芾淼牧私?；五是要加強三防管理及消毒消殺工作，確保食堂的環(huán)境安全衛(wèi)生。六是要規(guī)范資金管理與支付方式，確保支付流程的合法性和透明度；七是要嚴(yán)把食品入口關(guān)，做好食品原材料的檢測及索證索票工作；八是要持續(xù)做好食品安全日常監(jiān)督管理工作，貫徹落實好“日管控、周排查、月調(diào)度”制度，將各項作落到實處；九是要利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，創(chuàng)新管理方式，引入AI識別功能，通過技術(shù)創(chuàng)新，加強食品安全管理。
會后，戴佰陽校長一行來到學(xué)校飯?zhí)眠M行實地檢查并陪餐。并對食品原材料及儲存條件、飯?zhí)铆h(huán)境衛(wèi)生、“日管控、周排查、月調(diào)度”制度落實情況等進行了檢查。
規(guī)范食堂管理工作是學(xué)校工作的重中之重，河源衛(wèi)生學(xué)校將加強與上級主管職能部門的聯(lián)系，攜手各方力量，齊抓共管，形成監(jiān)管合力，織密校園食品安全網(wǎng)，為師生的飲食安全做好保障，讓孩子滿意，讓家長放心。
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分類：中專專業(yè)
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