來(lái)源：河源衛(wèi)生學(xué)校 更新日期：2024-11-15 09:56
食品安全無(wú)小事，安全責(zé)任重于山，為促進(jìn)學(xué)校飯?zhí)玫囊?guī)范管理，進(jìn)一步提升學(xué)校后勤管理水平，10月31日，河源衛(wèi)生學(xué)校召開(kāi)了關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校飯?zhí)霉芾韺?zhuān)項(xiàng)工作會(huì)議及10月“月調(diào)度”會(huì)議，校領(lǐng)導(dǎo)戴佰陽(yáng)、鄧小敏、黃中澤、張紫輝、向太平、黃永存及有關(guān)科室人員和食品安全管理相關(guān)人員參加會(huì)議。
會(huì)上，戴佰陽(yáng)校長(zhǎng)傳達(dá)了上級(jí)部門(mén)關(guān)于食品安全管理的會(huì)議精神，并作了如下工作布置：一是要提升食品安全應(yīng)急能力，定期開(kāi)展食品安全事件應(yīng)急處置演練；二是要成立由學(xué)校紀(jì)委監(jiān)督的監(jiān)督小組，負(fù)責(zé)監(jiān)督飯?zhí)霉芾淼娜^(guò)程；三是要建立健全學(xué)生投訴渠道，進(jìn)一步提升服務(wù)水平，更好地回應(yīng)學(xué)生的合理訴求；四是要貫徹落實(shí)好學(xué)校陪餐制度，深入學(xué)生群體聽(tīng)取學(xué)生的意見(jiàn)和建議，強(qiáng)化家長(zhǎng)代表到校試餐工作，增強(qiáng)家長(zhǎng)對(duì)飯?zhí)霉芾淼牧私?；五是要加?qiáng)三防管理及消毒消殺工作，確保食堂的環(huán)境安全衛(wèi)生。六是要規(guī)范資金管理與支付方式，確保支付流程的合法性和透明度；七是要嚴(yán)把食品入口關(guān)，做好食品原材料的檢測(cè)及索證索票工作；八是要持續(xù)做好食品安全日常監(jiān)督管理工作，貫徹落實(shí)好“日管控、周排查、月調(diào)度”制度，將各項(xiàng)作落到實(shí)處；九是要利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，創(chuàng)新管理方式，引入AI識(shí)別功能，通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新，加強(qiáng)食品安全管理。
會(huì)后，戴佰陽(yáng)校長(zhǎng)一行來(lái)到學(xué)校飯?zhí)眠M(jìn)行實(shí)地檢查并陪餐。并對(duì)食品原材料及儲(chǔ)存條件、飯?zhí)铆h(huán)境衛(wèi)生、“日管控、周排查、月調(diào)度”制度落實(shí)情況等進(jìn)行了檢查。
規(guī)范食堂管理工作是學(xué)校工作的重中之重，河源衛(wèi)生學(xué)校將加強(qiáng)與上級(jí)主管職能部門(mén)的聯(lián)系，攜手各方力量，齊抓共管，形成監(jiān)管合力，織密校園食品安全網(wǎng)，為師生的飲食安全做好保障，讓孩子滿(mǎn)意，讓家長(zhǎng)放心。
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分類(lèi)：中專(zhuān)專(zhuān)業(yè)
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