來源:河源衛(wèi)生學(xué)校 更新日期:2025-02-27 11:10
為切實落實學(xué)校主體責(zé)任,全方位提升學(xué)校食堂管理水平,筑牢在校師生用餐的品質(zhì)與安全防線,近期,河源衛(wèi)生學(xué)校針對食堂自主經(jīng)營工作展開了一系列扎實有效的提升行動,致力于構(gòu)建校園食品安全監(jiān)管的全新格局。
2月10日上午,校長戴佰陽率隊深入河源衛(wèi)生學(xué)校食材供應(yīng)基地進行實地考察。此次考察聚焦于從源頭把控食材質(zhì)量,確保學(xué)校食堂所供應(yīng)的食材安全可靠。在考察現(xiàn)場,基地負責(zé)人對食材管理的全鏈條進行了詳細的介紹,從采購源頭的嚴格篩選,到儲存環(huán)節(jié)的精準把控,再到配送流程的高效銜接,每一個環(huán)節(jié)都緊緊圍繞“新鮮”與“安全”兩大核心,讓考察團隊對食材的“誕生之旅”有了全面且清晰的認識。
當天下午,戴校長一行來到學(xué)校食堂后廚修繕項目施工現(xiàn)場,對施工進度進行檢查指導(dǎo)。在現(xiàn)場,戴校強調(diào)了施工安全與文明施工的重要性,要求施工單位務(wù)必在保障安全的前提下,高質(zhì)量、高效率地完成項目建設(shè)。在寒假期間,戴校長已多次親臨食堂施工現(xiàn)場,密切關(guān)注裝修進度,確保新學(xué)期師生能夠擁有一個全新、舒適的就餐環(huán)境。
這一系列考察與檢查工作,充分彰顯了學(xué)校對校園餐飲保障和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的高度重視。未來,學(xué)校將繼續(xù)堅持以師生為中心的服務(wù)理念,持續(xù)優(yōu)化食材供應(yīng)體系,不斷提升食堂硬件設(shè)施標準,全力為師生打造一個安全、舒適、溫馨的就餐環(huán)境。
地址:河源市源城區(qū)東環(huán)路
分類:中專專業(yè)
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