來源：四川長寧縣職業(yè)技術學校 更新日期：2024-10-12 11:10
為提高學校師生對食品安全突發(fā)事件的應對能力和自救互救能力，確保在發(fā)生食品中毒等公共衛(wèi)生事件時，能夠迅速、有序、高效地進行處置，最大限度地減少人員傷亡和財產損失。2024年9月28日中午，四川長寧縣職業(yè)技術學校在校本部食堂舉行2024年秋期的食品安全應急演練。
演練開始前領導小組強調了演練的重要性和必要性，并詳細講解了演練的目的、流程以及參與人員需注意的事項，確保每位參與者都能明確自身職責，做好充分準備。
演練中，一名學生模擬發(fā)現同行同學突發(fā)惡心、嘔吐等食物中毒癥狀，隨后立即向應訴臺副校長周訓冬和值周教師報告了異常情況。周訓冬在接到報告后，果斷發(fā)布了應急處置命令，撥打120聯系醫(yī)院、通知食堂所有師生暫停就餐、指揮學生不要圍觀并安撫異常學生情緒、詢問學生信息、組織師生將異常學生送上救護車并安排護送人員、通知安全辦工作人員并安排對學生食物及食堂留樣柜進行封存，以及向學校食品衛(wèi)生領導小組報告情況。
在整個演練過程中，各相關部門和人員密切配合，迅速響應，有效地控制了事態(tài)的發(fā)展，保障了師生的生命安全和身體健康。此次演練不僅檢驗了四川長寧縣職業(yè)技術學校食品安全應急預案的可行性和有效性，也提高了全校師生的食品安全意識和應急處理能力。
