來源:黔西南民族職業(yè)技術學院(中職部) 更新日期:2024-09-10 14:11
8月25日,為確保新學期各項后勤保障工作順利開展,黨委副書記、院長李光武,黨委委員、副院長汪榮及學院相關部門領導、工作人員對秋季開學食品衛(wèi)生安全工作進行了檢查。
李光武一行深入食堂檔口、后廚和庫房檢查食品衛(wèi)生安全工作
李光武一行深入超市檢查食品安全與價格
李光武一行深入食堂各個檔口的后廚和庫房,對食材的采購、儲存、加工、留樣等環(huán)節(jié)進行了詳細檢查,認真查看了儲備食材,逐一核實倉庫和凍庫存放食材的生產日期和保質期。并現(xiàn)場聽取總務處關于后勤準備和前期安全排查工作的情況匯報,要求將檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題及時整改到位。隨后到學生超市,著重檢查了面包、牛奶、水果等短效期食品的安全問題與價格問題。
李光武強調,要高度重視食品安全問題,確保食品質量,為廣大學生提供一個安全、可靠、舒心的用餐環(huán)境,全力保障秋季學期正常開學。