來源：重慶興渝職業(yè)中等專業(yè)學校 更新日期：2023-07-02 21:32
廚師文化要求：學習廚師需要一定的文化知識和一定承受能力以及判斷能力，學習廚師烹飪可報考相關的烹飪學校或者跟師傅或者直接去從事餐飲服務的地方。
廚師品行道德：廚師的品行道德素質，即廚師在政治思想、道德品質方面具有水平和修養(yǎng)。作為一名社會主義中國的廚師，除應具備愛國、愛黨、愛人民的起碼思想品德之外，根據(jù)烹飪職業(yè)的特殊性，還應該特別提出以下幾點：一是全心全意為人民服務的精神;二是熱愛本職工作的敬業(yè)精神;三是熱愛集體、熱愛企業(yè)的精神;四是牢固的法制觀念。
除了廚師專業(yè)，重慶興渝職業(yè)中等專業(yè)學校還開設了藝術裱花、美容美發(fā)、電工、焊工、制冷工、家電維修、手機維修、汽車維修、叉車、挖掘機、裝載機等專業(yè)。
重慶興渝職業(yè)中等專業(yè)學校簡介
重慶市渝北職業(yè)教育中心是一所國家級重點中等職業(yè)學校。學校創(chuàng)辦于1990年，歷經(jīng)二十年風雨歷程，已發(fā)展成為重慶職校之翹楚。
學校先后獲得 "全國依法治校示范學校""全國職業(yè)教育先進集體""全國教育系統(tǒng)先進集體""全國教育系統(tǒng)五五普法工作先進單位""全國教育網(wǎng)絡系統(tǒng)示范單位""全國中等職業(yè)學校德育工作先進集體""重慶市文明單位標兵"等20多項國家級、市級榮譽稱號。
重慶興渝職業(yè)中等專業(yè)學校辦學理念
學校繼承和弘揚黃炎培職業(yè)教育思想，踐行"立業(yè)立人"的辦學理念，秉承"樂業(yè)樂群，志遠行近"的校訓，以平安校園、健康校園、綠色校園、數(shù)字校園、人文校園"五個校園"的建設為載體，致力打造"幸福教育"辦學特色,形成了"即知即行，踏實守信"的校風、"重道重業(yè)，精育嚴訓"的教風、"尚善尚能，求是求真"的學風，育人環(huán)境更加優(yōu)化。
