來源：重慶市商務高級技工學校 更新日期：2023-06-03 20:23
機械加工培養(yǎng)目標：培養(yǎng)從事機械設計與加工的中級技能型人才和管理人才,達到本專業(yè)中級技能職業(yè)資格水平，頒發(fā)中級技能職業(yè)資格證書。
機械加工課程設置：機械制圖、機械基礎、計算機基礎、金屬材料與熱處理、機械制造加工工藝、計算機輔助設計(CAD/CAM)、金屬切削加工機床及數(shù)控機床、公差配合與量具使用、鉗工工藝學、車工工藝學、數(shù)控設備與編程、鉗工實訓、數(shù)控實訓等。
機械加工實訓設備：CAD制圖室、鉗工實訓室、、量具檢測室及各種先進的機床(包括數(shù)控車床、數(shù)控銑、加工中心等)。
除了機械加工專業(yè)，重慶市商務高級技工學校還開設了旅游與酒店管理、計算機及應用、汽車應用與維修、會計電算化、市場營銷、物流管理、電子商務等專業(yè)。
重慶市商務高級技工學校簡介
重慶市商務高級技工學校（原名重慶飲食服務技工學校）是一所集高級技校、中專為一體的全日制國家級重點職業(yè)學校。學校創(chuàng)建于1978年，由重慶市商委、重慶市勞動和社會保障局、重慶市教委直接領導和管理。重慶市商務高級技工學校發(fā)展歷程
1994年5月3日經(jīng)重慶市教委（1994）41號文批準，重慶市二商職工中專校與重慶市飲食服務技工學校聯(lián)合辦學，至此，學校已形成三塊牌子，一套機構(gòu)，一班人馬，現(xiàn)學校行政關系隸屬于商委，是一所市屬重點職業(yè)學校，學校致力于培養(yǎng)高中級的烹飪、旅游服務專門人才和具有市場經(jīng)濟意識、掌握現(xiàn)代化高新技能知識、商貿(mào)服務復合型中級人才。是一所市屬公立的重點職業(yè)學校. 2000年學校被國家勞動和社會保障局評為國家重點技校。 2005年經(jīng)國家勞動和社會保障部審批為重慶市商務高級技工學校。 2006年4月學校正式掛牌重慶市商務高級技工學校重慶市商務高級技工學校師資力量
學校生源充足，師資力量雄厚，現(xiàn)有在校生1500余人，其中高級技工班學生120人；有教職員工95人，專業(yè)技術人員69人，本科以上學歷的占60%，中高級以上職稱的占25%，雙師型教師的占25%，其中有多名中國烹飪大師、烹飪名師。近幾年教師撰寫的教學教改方面的研究論文在全國、市級刊物上發(fā)表的有十幾篇，主編、參編的教材和教學研究成果在同類學校中得到了認同和推廣。
