重慶市商務(wù)高級技工學(xué)校開設(shè)的專業(yè)有：旅游與酒店管理、計(jì)算機(jī)及應(yīng)用、機(jī)械加工、汽車應(yīng)用與維修、會(huì)計(jì)電算化、市場營銷、物流管理、電子商務(wù)。

一、重慶市商務(wù)高級技工學(xué)校開設(shè)的專業(yè)一覽表

序號	學(xué)校名稱	專業(yè)名稱
1	重慶市商務(wù)高級技工學(xué)校	旅游與酒店管理
2	重慶市商務(wù)高級技工學(xué)校	計(jì)算機(jī)及應(yīng)用
3	重慶市商務(wù)高級技工學(xué)校	機(jī)械加工
4	重慶市商務(wù)高級技工學(xué)校	汽車應(yīng)用與維修
5	重慶市商務(wù)高級技工學(xué)校	會(huì)計(jì)電算化
6	重慶市商務(wù)高級技工學(xué)校	市場營銷
7	重慶市商務(wù)高級技工學(xué)校	物流管理
8	重慶市商務(wù)高級技工學(xué)校	電子商務(wù)

二、重慶市商務(wù)高級技工學(xué)校開設(shè)的專業(yè)詳細(xì)介紹

1、旅游與酒店管理專業(yè)

　　旅游與酒店管理培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有綜合職業(yè)能力的旅游、酒店、會(huì)展、休閑等企事業(yè)單位的復(fù)合型、技能型中級人才。

　　旅游與酒店管理就業(yè)方向： 畢業(yè)生主要面向旅行社、景點(diǎn)景區(qū)、從事業(yè)務(wù)接洽、基調(diào)、景點(diǎn)景區(qū)基本事務(wù)管理及規(guī)劃、度假區(qū)管理、療養(yǎng)院、會(huì)議中心和導(dǎo)游服務(wù)等工作。面向星級飯店，從事飯店基本食物管理、前廳接待服務(wù)、餐飲部接待服務(wù)、客房部服務(wù)工作。

　　旅游與酒店管理專業(yè)素質(zhì)：本專業(yè)作為服務(wù)型人才，除了要善于調(diào)動(dòng)氣氛，懂得社交，服務(wù)禮儀外，還要擁有廣泛的基本知識(shí)和專業(yè)技能，如語言、政策法規(guī)、旅行常識(shí)、飲食文化、歷史地理、風(fēng)土民俗、文字美學(xué)心理、經(jīng)濟(jì)建筑，管理學(xué)、此外，還要有較強(qiáng)的組織、協(xié)調(diào)、應(yīng)變能力，性格要外向，活潑開朗，愛好與人打交道，愛為別人服務(wù)，能言善辯解、口齒清楚，心理穩(wěn)定，能控制局面，處理各種突發(fā)事件。

2、計(jì)算機(jī)及應(yīng)用專業(yè)

　　計(jì)算機(jī)及應(yīng)用培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，具有計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)的基礎(chǔ)理論知識(shí)，具備計(jì)算機(jī)及相關(guān)設(shè)備的維護(hù)與維修、行業(yè)應(yīng)用軟件、平面圖像處理、廣告設(shè)計(jì)制作、動(dòng)畫制作、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)及網(wǎng)站建設(shè)與管理、數(shù)據(jù)庫管理與維護(hù)等應(yīng)用能力和操作能力的高等技術(shù)應(yīng)用性人才。

　　計(jì)算機(jī)及應(yīng)用專業(yè)介紹：計(jì)算機(jī)及應(yīng)用專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)定位于信息技術(shù)產(chǎn)業(yè)，畢業(yè)生可在科研機(jī)構(gòu)、大型企業(yè)、跨國公司、電信行業(yè)、網(wǎng)絡(luò)公司以及產(chǎn)品科技含量高的IT產(chǎn)業(yè)、計(jì)算機(jī)技術(shù)應(yīng)用行業(yè)從事計(jì)算機(jī)硬件應(yīng)用及研究、設(shè)計(jì)、開發(fā)等工作，也可從事計(jì)算機(jī)應(yīng)用程序設(shè)計(jì)、軟件開發(fā)、系統(tǒng)管理、技術(shù)維護(hù)等工作，還可從事計(jì)算機(jī)軟件、硬件的運(yùn)行、維護(hù)、管理等工作。

　　計(jì)算機(jī)及應(yīng)用就業(yè)方向：計(jì)算機(jī)及應(yīng)用專業(yè)目標(biāo)定位于信息技術(shù)產(chǎn)業(yè)，畢業(yè)生可在科研機(jī)構(gòu)、大型企業(yè)、跨國公司、電信行業(yè)、網(wǎng)絡(luò)公司以及產(chǎn)品科技含量高的IT產(chǎn)業(yè)、計(jì)算機(jī)技術(shù)應(yīng)用行業(yè)從事計(jì)算機(jī)硬件應(yīng)用及研究、設(shè)計(jì)、開發(fā)等工作，也可從事計(jì)算機(jī)應(yīng)用程序設(shè)計(jì)、軟件開發(fā)、系統(tǒng)管理、技術(shù)維護(hù)等工作，還可從事計(jì)算機(jī)軟件、硬件的運(yùn)行、維護(hù)、管理等工作。

　　計(jì)算機(jī)及應(yīng)用發(fā)展趨勢：市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、計(jì)算機(jī)應(yīng)用的家庭化、普及化，信息產(chǎn)業(yè)的規(guī)模化，推動(dòng)了計(jì)算機(jī)技術(shù)人才市場的發(fā)展，特別是加入世貿(mào)組織以后，計(jì)算機(jī)應(yīng)用人才更是供不應(yīng)求。需要注意的是，目前國內(nèi)計(jì)算機(jī)方面人才培養(yǎng)方向還比較單一，學(xué)習(xí)或報(bào)考專業(yè)的人在進(jìn)入這個(gè)行業(yè)的時(shí)候一定要進(jìn)行市場考察，以免出現(xiàn)人力資源浪費(fèi)現(xiàn)象!

3、機(jī)械加工專業(yè)

　　機(jī)械加工培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)從事機(jī)械設(shè)計(jì)與加工的中級技能型人才和管理人才,達(dá)到本專業(yè)中級技能職業(yè)資格水平，頒發(fā)中級技能職業(yè)資格證書。

　　機(jī)械加工課程設(shè)置：機(jī)械制圖、機(jī)械基礎(chǔ)、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)、金屬材料與熱處理、機(jī)械制造加工工藝、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)(CAD/CAM)、金屬切削加工機(jī)床及數(shù)控機(jī)床、公差配合與量具使用、鉗工工藝學(xué)、車工工藝學(xué)、數(shù)控設(shè)備與編程、鉗工實(shí)訓(xùn)、數(shù)控實(shí)訓(xùn)等。

　　機(jī)械加工實(shí)訓(xùn)設(shè)備：CAD制圖室、鉗工實(shí)訓(xùn)室、、量具檢測室及各種先進(jìn)的機(jī)床(包括數(shù)控車床、數(shù)控銑、加工中心等)。

4、汽車應(yīng)用與維修專業(yè)

　　汽車應(yīng)用與維修培養(yǎng)目標(biāo)：面向“汽車后市場”，培養(yǎng)具有與本專業(yè)相適應(yīng)的文化水平和良好的職業(yè)道德，掌握一定的專業(yè)理論知識(shí)、具備本專業(yè)的實(shí)踐技能和經(jīng)營管理能力，能從事汽車維修、檢測、車輛改裝、汽車維修工藝、汽車技術(shù)管理、汽車營銷、評估、保險(xiǎn)等，德、智、體、美等方面全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動(dòng)者和中初級專門人才。

　　汽車應(yīng)用與維修主要課程：專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)技術(shù)課程主要有： 《機(jī)械識(shí)圖》、《汽車維修機(jī)械基礎(chǔ)》、《汽車電工與電子技術(shù)》、《汽車發(fā)動(dòng)構(gòu)造、檢測與維修》、《極限配合與測量》、《鉗工工藝與技能實(shí)訓(xùn)》《汽車底盤構(gòu)造、檢測與維修》、《汽車鈑金工藝與技能訓(xùn)練》、《汽車電器設(shè)備構(gòu)造與維修》、《汽車電噴》、《汽車空調(diào)》 、 《汽車使用與技術(shù)管理》、《汽車性能與檢測技術(shù)》等。

　　汽車應(yīng)用與維修就業(yè)方向：本專業(yè)畢業(yè)生主要面向國營企業(yè)、合資企業(yè)、私營企業(yè)或個(gè)體從事汽車檢測;汽車維修;汽車維護(hù)與保養(yǎng);汽車配件管理與銷售;汽車銷售;汽車美容;汽車鈑金與涂裝等技術(shù)和管理工作。

5、會(huì)計(jì)電算化專業(yè)

　　會(huì)計(jì)電算化培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和創(chuàng)新精神，熟悉會(huì)計(jì)基本理論及相關(guān)經(jīng)濟(jì)管理知識(shí)，運(yùn)用計(jì)算機(jī)進(jìn)行會(huì)計(jì)操作的技能，能適應(yīng)各類企事業(yè)單位要求，勝任出納、審計(jì)、稅務(wù)、材料物資核算、工資核算、成本核算、收入和利潤核算、總賬報(bào)表等會(huì)計(jì)崗位工作的高技能應(yīng)用型人才。

　　會(huì)計(jì)電算化培養(yǎng)規(guī)格：在本專業(yè)所培養(yǎng)的畢業(yè)生所面對的主要就業(yè)崗位為企事業(yè)單位的記賬員、成本會(huì)計(jì)員、出納員、工資核算員、財(cái)務(wù)管理員、報(bào)稅員;次要就業(yè)崗位為內(nèi)部審計(jì)人員、政府審計(jì)部門的初級審計(jì)人員、會(huì)計(jì)師事務(wù)所的助理審計(jì)人員、統(tǒng)計(jì)員、倉庫核算員、會(huì)計(jì)檔案管理員。

　　會(huì)計(jì)電算化發(fā)展歷程：會(huì)計(jì)電算化專業(yè)隨著計(jì)算機(jī)的發(fā)展而逐漸產(chǎn)生的。在國外，美國的通用電氣公司于1954年率先使用計(jì)算機(jī)進(jìn)行單項(xiàng)工資數(shù)據(jù)處理，開創(chuàng)了利用計(jì)算機(jī)進(jìn)行會(huì)計(jì)數(shù)據(jù)處理的新起點(diǎn)。在國內(nèi)，會(huì)計(jì)電算化專業(yè)的發(fā)展較晚，1979年在財(cái)政部的支持和直接參與下，才在長春第一汽車制造廠開展會(huì)計(jì)電算化的試點(diǎn)工作，1981年，在財(cái)政部、原第一機(jī)械部和中國會(huì)計(jì)學(xué)會(huì)的支持下，在中國人民大學(xué)和第一汽車制造廠聯(lián)合召開的“財(cái)務(wù)、合計(jì)、成本應(yīng)用電子計(jì)算機(jī)專題討論會(huì)”上，首次正式將電子計(jì)算機(jī)倍息技術(shù)在會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)工作中的應(yīng)用簡稱為“會(huì)計(jì)電算化”。

6、市場營銷專業(yè)

　　市場營銷培養(yǎng)要求：本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)市場營銷及工商管理方面的基本理論和基本知識(shí)，受到營銷方法與技巧方面的基本訓(xùn)練，具有分析和解決營銷問題的基本能力。

　　市場營銷主要課程：管理學(xué)、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理信息系統(tǒng)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、運(yùn)籌學(xué)、會(huì)計(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)管理、市場營銷、經(jīng)濟(jì)法、消費(fèi)者行為學(xué)、消費(fèi)心理學(xué)、國際市場營銷、市場調(diào)查、基礎(chǔ)會(huì)計(jì)、金融概論、企業(yè)銷售策劃、商業(yè)銀行實(shí)務(wù)、人力資源管理學(xué)、市場調(diào)查與預(yù)測、分銷渠道管理、銀行營銷、服務(wù)營銷、客戶關(guān)系管理、定價(jià)管理、現(xiàn)代推銷技術(shù)、營銷創(chuàng)新、廣告理論與實(shí)務(wù)、財(cái)政與稅收、公共關(guān)系學(xué)、廣告溝通、促銷管理以及商務(wù)禮儀和商務(wù)談判等。

　　市場營銷就業(yè)去向：市畢業(yè)生可以從事市場調(diào)研、營銷策劃、廣告策劃、市場開發(fā)、營銷管理、推銷服務(wù)和教學(xué)科研等工作。市場營銷人員是各個(gè)企業(yè)、特別是大型企業(yè)不可缺少的人才。根據(jù)我國有關(guān)資料統(tǒng)計(jì)，從 20世紀(jì)80年代中期至今，我國企業(yè)界自辦或協(xié)辦的人才交流會(huì)約兩千多場次，而每一次的人才交流會(huì)上，市場營銷人員都是最受歡迎、最供不應(yīng)求的人才， 隨著市場競爭的日趨激烈，這種勢頭在未來將越來越猛烈。

　　市場營銷發(fā)展前景：市場營銷學(xué)是經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)中比較實(shí)用的類型，在市場經(jīng)濟(jì)逐步完善的今天，對于作為獨(dú)立經(jīng)濟(jì)實(shí)體的企業(yè)、公司，如果沒有專業(yè)的市場營銷人才，以科學(xué)、現(xiàn)代化的營銷手段來“做生意”，肯定無法在競爭激烈的市場中生存。市場營銷人員是各個(gè)企業(yè)、特別是大型企業(yè)不可缺少的人才，但由于培養(yǎng)的高素質(zhì)營銷人才數(shù)量一直跟不上，所以擁有實(shí)際營銷能力的畢業(yè)生供不應(yīng)求。但自身實(shí)際營銷能力較差的畢業(yè)生在職場生存較為困難。

7、物流管理專業(yè)

　　物流管理培養(yǎng)目標(biāo)：該專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)、會(huì)計(jì)、貿(mào)易、管理、法律、信息資源管理、計(jì)算機(jī)等方面的基本理論和專門知識(shí)，培養(yǎng)具有一定的物流規(guī)劃與設(shè)計(jì)、物流管理、物流業(yè)運(yùn)作等能力，能在經(jīng)濟(jì)管理部門、貿(mào)易公司、物流企業(yè)從事政策制定，物流業(yè)運(yùn)作管理應(yīng)用型、復(fù)合型、國際化的物流管理人才。

　　物流管理培養(yǎng)要求：本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)、會(huì)計(jì)、貿(mào)易、管理、法律、信息資源管理、計(jì)算機(jī)等方面的基本理論和專門知識(shí)，受到物流管理方面的基本訓(xùn)練，具有處理物流管理方面的能力。

　　物流管理主干課程：物流概論、物流規(guī)劃與設(shè)計(jì)、采購與供應(yīng)管理、采購項(xiàng)目管理、運(yùn)輸管理、倉儲(chǔ)管理、配送管理、國際物流學(xué)、國際貿(mào)易理論與實(shí)務(wù)、采購過程演練、運(yùn)輸實(shí)務(wù)、倉儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)、物流配送中心設(shè)計(jì)、國際物流實(shí)務(wù)、成功學(xué)、創(chuàng)新學(xué)、素質(zhì)拓展訓(xùn)練等。

8、電子商務(wù)專業(yè)

　　電子商務(wù)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)一線需要的，具備經(jīng)濟(jì)管理理論與現(xiàn)代信息技術(shù)專業(yè)知識(shí)，具備從事電子商務(wù)策劃、系統(tǒng)開發(fā)、網(wǎng)絡(luò)營銷、物流管理、信息管理及國際、國內(nèi)商務(wù)貿(mào)易的基本技能和職業(yè)素質(zhì)，勝任網(wǎng)絡(luò)營銷、國際(內(nèi))貿(mào)易、電子商務(wù)平臺(tái)與網(wǎng)站設(shè)計(jì)等主要職業(yè)崗位的高素質(zhì)應(yīng)用型專門人才。

　　電子商務(wù)主干課程：電子商務(wù)實(shí)務(wù)、商務(wù)英語、電子商務(wù)案例分析、商務(wù)談判、網(wǎng)絡(luò)營銷、電子商務(wù)與現(xiàn)代物流、photoshop、flash、DreamWeaver、電子商務(wù)法律、會(huì)計(jì)基礎(chǔ)、數(shù)據(jù)庫技術(shù)、網(wǎng)上支付與結(jié)算、三維動(dòng)畫制作、網(wǎng)絡(luò)安全與管理、網(wǎng)站建設(shè)與維護(hù)、網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)、阿里課程、等。

　　電子商務(wù)專業(yè)特色：電子商務(wù)專業(yè)是我院的重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)之一，電子商務(wù)專業(yè)突出體現(xiàn)注重學(xué)生個(gè)性發(fā)展和職業(yè)能力培養(yǎng)為特色的“以賽促教、以賽促學(xué)、以賽促訓(xùn)”的教學(xué)評價(jià)體系和“2+1”人才培養(yǎng)模式，即：兩年內(nèi)在校內(nèi)完成專業(yè)基礎(chǔ)課與專業(yè)課的理論學(xué)習(xí)及實(shí)訓(xùn)(部分課程由校企共同開發(fā)，更加注重學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng))，第三年到合作單位頂崗實(shí)習(xí)，進(jìn)一步提高實(shí)踐能力、動(dòng)手能力，為今后就業(yè)打下良好的基礎(chǔ)。

三、重慶市商務(wù)高級技工學(xué)校簡介

重慶市商務(wù)高級技工學(xué)校簡介

重慶市商務(wù)高級技工學(xué)校（原名重慶飲食服務(wù)技工學(xué)校）是一所集高級技校、中專為一體的全日制國家級重點(diǎn)職業(yè)學(xué)校。學(xué)校創(chuàng)建于1978年，由重慶市商委、重慶市勞動(dòng)和社會(huì)保障局、重慶市教委直接領(lǐng)導(dǎo)和管理。

重慶市商務(wù)高級技工學(xué)校發(fā)展歷程

1994年5月3日經(jīng)重慶市教委（1994）41號文批準(zhǔn)，重慶市二商職工中專校與重慶市飲食服務(wù)技工學(xué)校聯(lián)合辦學(xué)，至此，學(xué)校已形成三塊牌子，一套機(jī)構(gòu)，一班人馬，現(xiàn)學(xué)校行政關(guān)系隸屬于商委，是一所市屬重點(diǎn)職業(yè)學(xué)校，學(xué)校致力于培養(yǎng)高中級的烹飪、旅游服務(wù)專門人才和具有市場經(jīng)濟(jì)意識(shí)、掌握現(xiàn)代化高新技能知識(shí)、商貿(mào)服務(wù)復(fù)合型中級人才。是一所市屬公立的重點(diǎn)職業(yè)學(xué)校. 2000年學(xué)校被國家勞動(dòng)和社會(huì)保障局評為國家重點(diǎn)技校。 2005年經(jīng)國家勞動(dòng)和社會(huì)保障部審批為重慶市商務(wù)高級技工學(xué)校。 2006年4月學(xué)校正式掛牌重慶市商務(wù)高級技工學(xué)校

重慶市商務(wù)高級技工學(xué)校師資力量

學(xué)校生源充足，師資力量雄厚，現(xiàn)有在校生1500余人，其中高級技工班學(xué)生120人；有教職員工95人，專業(yè)技術(shù)人員69人，本科以上學(xué)歷的占60%，中高級以上職稱的占25%，雙師型教師的占25%，其中有多名中國烹飪大師、烹飪名師。近幾年教師撰寫的教學(xué)教改方面的研究論文在全國、市級刊物上發(fā)表的有十幾篇，主編、參編的教材和教學(xué)研究成果在同類學(xué)校中得到了認(rèn)同和推廣。