來源：重慶市商務高級技工學校 更新日期：2022-09-21 15:49
重慶市商務高級技工學校優(yōu)勢
學校擁有先進而完善的烹飪實訓設施，在重慶處于領先地位。在校生人數(shù)近3000人，畢業(yè)生安置率每年均穩(wěn)定在98%以上。并為就讀烹飪工藝和酒店管理專業(yè)的優(yōu)秀學生設立了高達每年1萬元/人的“吳萬里烹飪獎學金”。現(xiàn)有中國烹飪大師、中國服務大師9名，烹飪工藝和酒店管理類國家級考評員13名，上述大師和考評員普遍具有絕技絕活與海外學習經(jīng)歷，其中有享受國務院特殊津貼的市管專家1名，全國職教名師1名，正高職稱1名，副高職稱15名，高級技師12名，副高以上職稱和高級技師占30%，雙師型、一體化教師達60%。
重慶市商務高級技工學校發(fā)展歷程
獲得我校自主招生入選資格的考生須參加全國普通高校招生統(tǒng)一考試，按生源地省級招辦(考試院)的統(tǒng)一安排和我校要求填報自主招生志愿，所填專業(yè)志愿須在已認定學科大類中填報。根據(jù)入選資格考生自主招生志愿、高考成績、經(jīng)公示的優(yōu)惠分值、入選學科大類和學校模擬投檔線決定錄取與否。模擬投檔線由生源地省級招辦按照本科一批招生所有高校在生源省(區(qū)、市)最終確定的投檔比例測算生成。
重慶市商務高級技工學校評價
學校被譽為西部地區(qū)餐飲高技能人才培養(yǎng)的“黃埔軍校”，建校三十多年來，學校為社會培養(yǎng)了四萬多名烹飪工藝、酒店管理和商務策劃等商貿(mào)流通的技能型實用人才。在重慶地區(qū)餐飲行業(yè)中具有廣泛的社會影響。目前具有專修和培訓性質(zhì)、專門培養(yǎng)火鍋人才、得到《人民日報》等國內(nèi)主流媒體高度贊揚的重慶火鍋學院就由我校發(fā)起和籌建，并依托我校開辦。
