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中餐烹飪

  • 專業(yè)人氣：已有152人瀏覽
  • 所在地域：廣西 南寧
  • 學(xué)校名稱：馬山縣民族職業(yè)技術(shù)學(xué)校
  • 聯(lián) 系 人：張老師
  • 學(xué)校地址：馬山縣白山鎮(zhèn)銀峰大道197號
  • 中專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名500。
    這里有馬山縣民族職業(yè)技術(shù)學(xué)校的中餐烹飪專業(yè)課程、中餐烹飪培養(yǎng)目標、中餐烹飪就業(yè)措施等信息。
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本專業(yè)主要培養(yǎng)面向餐飲業(yè)，從事水臺、砧板、上雜、打荷、明檔、灶臺、面點等崗位工作，具備良好的職業(yè)道德和職業(yè)習(xí)慣，熟練掌握刀工、勺功的基本技能，熟練掌握烹飪器具的正確使用方法，能夠?qū)Σ穗冗M行美化的高素質(zhì)勞動者和技能型人才。

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