來源：武漢第一商業(yè)學校 更新日期：2024-05-27 10:07
教育部全國餐飲教育教學指導委員會副主任、哈爾濱商業(yè)大學餐飲學科博士后科研基地主任楊銘鐸、華中科技大學出版社首席編輯汪颯婷、深圳博為教育科技有限公司董事長李貴華等專家學者，專程來到武漢第一商業(yè)學校調(diào)研并指導工作。
專家此次調(diào)研活動，深入了解了武漢第一商業(yè)學校餐飲相關專業(yè)的建設現(xiàn)狀與發(fā)展情況，并對武漢第一商業(yè)學校在餐飲教育領域的教學改革、人才培養(yǎng)等方面給予了寶貴的指導建議。
專家們首先參觀了武漢第一商業(yè)學校餐飲實訓基地及各相關專業(yè)教室，詳細了解了教學設施設備配置、課程設置以及學生實踐操作等情況?？疾爝^程中，專家對武漢第一商業(yè)學校學生在實際操作中的專注態(tài)度和教師團隊的專業(yè)素養(yǎng)給予了高度評價，并對武漢第一商業(yè)學校結(jié)合理論與實踐，注重培養(yǎng)學生實操技能的教學模式表示充分肯定。
隨后，楊銘鐸等專家與武漢第一商業(yè)學校進行了深入交流座談，武漢第一商業(yè)學校黨委書記艾翠林、副校長王炎超、餐飲旅游專業(yè)部主任常福曾等參加座談交流。座談會上，專家們詳細聽取了武漢第一商業(yè)學校關于餐飲專業(yè)發(fā)展規(guī)劃、課程體系建設、師資隊伍建設等方面的匯報，對武漢第一商業(yè)學校在餐飲教育上所取得的成績給出了高度評價。
會上，楊銘鐸從國家餐飲教育戰(zhàn)略發(fā)展高度出發(fā)，對武漢第一商業(yè)學校餐飲專業(yè)建設提出了前瞻性的規(guī)劃意見和發(fā)展建議，鼓勵武漢第一商業(yè)學校進一步深化產(chǎn)教融合，強化特色培育，提升教育教學質(zhì)量，為我國餐飲行業(yè)培養(yǎng)更多高素質(zhì)的應用型人才。
地址：武漢市漢口江漢北路106號
分類：中專專業(yè)
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