成都內(nèi)比較好的烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)大專(zhuān)學(xué)校

隨著國(guó)家大力發(fā)展烹飪事業(yè)，烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)方面的工作被越來(lái)越多人熟知，也成為很多同學(xué)向往的職業(yè)，所以烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)逐漸受到同學(xué)們的青睞，每年的報(bào)考數(shù)量都非常的多。而現(xiàn)在許多學(xué)院也開(kāi)設(shè)了烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)來(lái)迎合市場(chǎng)需求，那么哪些烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)學(xué)校比較好呢?下面小編將為大家推薦一所較好的烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)學(xué)校。

四川省旅游學(xué)校學(xué)校簡(jiǎn)介

四川省旅游學(xué)校是全國(guó)最早建立的旅游專(zhuān)業(yè)院校，是國(guó)內(nèi)聞名的旅游名校，位于成都市，是四川省旅游局直屬的公辦學(xué)校，同時(shí)也是中國(guó)西部旅游人才培訓(xùn)基地、四川省旅游業(yè)崗位培訓(xùn)中心和四川省旅游職業(yè)技能鑒定所。學(xué)?，F(xiàn)有兩大校區(qū)，分別為人民南路校區(qū)和雙流黃龍溪校區(qū)，校園規(guī)劃面積534.5畝，已建成334.5畝，校舍面積近8萬(wàn)平方米。學(xué)校師資力量雄厚，教師中擁有碩士生導(dǎo)師1人、教授3人，副教授(高級(jí)講師)29人。

學(xué)校下設(shè)教學(xué)機(jī)構(gòu)5系2院1部，包括酒店管理與航空旅游系、旅游管理系、涉外旅游系、旅游建筑系、旅游藝術(shù)系、美食學(xué)院、巴蜀武術(shù)養(yǎng)生學(xué)院和公共教學(xué)部。學(xué)?？蒲袑?shí)力強(qiáng)大，建有中國(guó)夏布畫(huà)研究院、四川省旅游標(biāo)準(zhǔn)化促進(jìn)中心、旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院、四川省彝區(qū)旅游發(fā)展研究中心、川菜研究開(kāi)發(fā)中心和藏區(qū)旅游發(fā)展研究中心，承擔(dān)國(guó)家級(jí)科研項(xiàng)目1項(xiàng)、省部級(jí)科研項(xiàng)目11項(xiàng)、市區(qū)級(jí)科研項(xiàng)目20余項(xiàng)。在全國(guó)旅游院校職業(yè)技能大賽中，學(xué)校連續(xù)三年奪得全國(guó)中職組團(tuán)體第一名，為四川爭(zhēng)光添彩，獲得省領(lǐng)導(dǎo)高度稱贊。

四川省旅游學(xué)校學(xué)校發(fā)展歷程

2002年學(xué)校飯店服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)被教育部確定為全國(guó)中等職業(yè)教育首批示范專(zhuān)業(yè)

2003年4月，全國(guó)展望計(jì)劃辦公室選定學(xué)校為"西部青年創(chuàng)新人才培訓(xùn)基地"

2004年，學(xué)校被省委、省政府授予“四川省文明單位”稱號(hào)

2007年起，學(xué)校受省教育廳委托承擔(dān)四川全省中職類(lèi)學(xué)校飯店管理專(zhuān)業(yè)骨干師資培訓(xùn)

2009年獲得教育部、團(tuán)中央等十部委聯(lián)合授予的“全國(guó)文明禮儀教育示范基地”表彰

2009年學(xué)校參加全國(guó)旅游院校飯店技能大賽取得“4金3銀1銅”團(tuán)體第一的優(yōu)異成績(jī)

2010年學(xué)校選手參加全國(guó)旅游院校導(dǎo)游技能大賽再次奪得第一名

2010年學(xué)校被省教育廳評(píng)為“省級(jí)校風(fēng)示范校”。

烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)就業(yè)方向

烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育專(zhuān)業(yè)的就業(yè)前景很好，畢業(yè)生可從事大、中型飯店及集團(tuán)餐飲部門(mén)的技術(shù)及管理工作，也可在中、高等烹飪學(xué)校或相關(guān)科研部門(mén)從事教學(xué)、科研工作。烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具有熟練的烹飪工藝實(shí)踐技藝、寬厚的烹飪科學(xué)理論以及相應(yīng)的餐飲管理知識(shí)與營(yíng)銷(xiāo)業(yè)務(wù)能力的高級(jí)職業(yè)技術(shù)人才。

烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)就業(yè)前景

廚師和餐飲管理者的工作是社區(qū)被稱為“金飯碗”職業(yè)，易就業(yè)，高收入的顯著特點(diǎn)。 適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制，一個(gè)高品質(zhì)的理論精細(xì)，技術(shù)力量雄厚，能操作，會(huì)管理的烹飪專(zhuān)業(yè)高級(jí)人才。 如果你是德，智，體，全面發(fā)展，掌握現(xiàn)代烹飪技術(shù)，熟練的烹飪技能和營(yíng)養(yǎng)理論基礎(chǔ)理論，在大，中型酒店和餐館企業(yè)烹飪管理和技術(shù)工作的高級(jí)應(yīng)用型人才。

小編總結(jié)

以上是小編給同學(xué)們介紹的烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)學(xué)校，而現(xiàn)在成都開(kāi)設(shè)烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)的學(xué)校有很多，同學(xué)們要是想報(bào)讀烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)學(xué)?？梢酝ㄟ^(guò)官網(wǎng)或者到現(xiàn)場(chǎng)去了解一下學(xué)校。