什么廚師學校好

做為當今最熱門的廚師專業(yè)，我國各大院校都會開設廚師專業(yè)，就業(yè)情況也會比其他學校理想。然而在眾多學校當中選擇一所好的廚師學校并非容易。小編下面為大家推薦一所不錯的廚師學校，僅供大家參考。

長垣烹飪職業(yè)技術學院簡介

長垣烹飪職業(yè)技術學院位于豫北明珠，有著中國廚師之鄉(xiāng)、中國防腐之鄉(xiāng)、中國衛(wèi)生材料之鄉(xiāng)和中國綠色食品之鄉(xiāng)的新鄉(xiāng)市長垣。學校坐落在長垣的千畝教育園區(qū)中，東臨宏力大道，西臨博愛路，南邊和北邊分別臨文武路和文化路。長垣烹飪職業(yè)技術學院前身長垣博大烹飪學校，2005年由河南省銀河建設工程有限公司投資1.2億元合并長垣有四十年歷史的“長垣廚師培訓學校”成立。

總規(guī)劃面積1120畝。目前建成420畝，建筑面積13.3萬平方米。已建成有先進的辦公樓、教學樓、學生宿舍、餐廳、教師公寓、實習實訓教室、多媒體教室、形體訓練室、圖書館、閱覽室及其他配套設施。現(xiàn)有在校生3000人，專任教師168人，“雙師型”教師74人，開設烹飪工藝、市場營銷等8個專業(yè)。生源地分別為河南、山東、內蒙等省區(qū)。

長垣烹飪職業(yè)技術學院開設課程

長垣烹飪職業(yè)技術學院辦學理念先進，課程設置合理，既設有以烹飪、面點、酒店管理為主要內容的三年制中專班，又開設一年制前廳主管、經(jīng)理集訓班和以培養(yǎng)等級廚師、面點師為目標的各類短期培訓班。學院積極參于城鎮(zhèn)職工就業(yè)、再就業(yè)和社會主義新農村建設工程，先后舉辦多期針對下崗職工、待業(yè)青年為對象的特色小吃、傳統(tǒng)菜肴、烹飪技藝、家政服務和餐飲經(jīng)營培訓班，促進了城鎮(zhèn)職工的創(chuàng)業(yè)和再就業(yè)。

2006年，我校被中國烹飪協(xié)會確定為“中國烹飪協(xié)會培訓基地”，被新鄉(xiāng)勞動局批準為“新鄉(xiāng)市農村勞動力轉移培訓基地。同年，學校在河南省第四屆烹飪技術大賽獲得城市團體、餐飲服務、雕刻三項金獎。該學校的產業(yè)園和實習實訓基地占地318畝、建筑面積近20萬平方米的長垣食博園也于2010年12月28日正式開園，將向在校生完全開放，安排學生頂崗實習，同時利用烹飪學院的資源進行服務培訓和菜品研發(fā)，打造“享譽全國的烹飪基地”。

小結

廚師類專業(yè)是就業(yè)面向很廣的專業(yè)，而該院校辦學歷史悠久，師資雄厚，學校和各大飲食企業(yè)單位合作，給學生們提供很好的工作場所，廚師專業(yè)是一個高薪和永不失業(yè)的專業(yè)。