一般來說，女孩的專業(yè)是教育和管理，而男孩的專業(yè)是技術，但一些女孩會選擇。女生在選擇中專時，應該了解自己的專業(yè)，然后明確自己的發(fā)展方向和各專業(yè)未來的發(fā)展方向。只有這樣，我們才能根據自己的實際情況和興趣做出合適的選擇，這直接關系到他們未來的就業(yè)。

空中乘務專業(yè)

培養(yǎng)目標：熱愛民航事業(yè)，具有較高職業(yè)技能與素養(yǎng)，較強創(chuàng)新意識與實踐能力與文化素養(yǎng)，一專多能的國際化、高素質、技能型人才。

主干課程：民航服務禮儀、民航基礎知識、航線地理、形體訓練、民航法規(guī)、航空播音、客艙設備運行及管理、客艙服務、客艙安全管理、民航服務心理學、民航英語、中外民俗、藝術理論與鑒賞、中華經典誦讀、旅游文化、旅游歷史等課程。

就業(yè)方向：本專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)崗位主要是面向民航事業(yè)需求和發(fā)展的空中乘務員、安檢員、航空地勤人員、機場管理和其他交通、旅游服務與管理等職業(yè)崗位人員。

烹調工藝與營養(yǎng)專業(yè)

培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)理想信念堅定，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，具有一定的科學文化水平，良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識，掌握本專業(yè)知識和技術技能，面向住宿業(yè)、餐飲業(yè)等行業(yè)的餐飲服務人員職業(yè)群，能夠從事烹調、餐飲管理、餐飲創(chuàng)業(yè)等工作的高素質技術技能人才。

主干課程：烹飪入門、烹調工藝、面點制作工藝、冷菜工藝、食品雕刻工藝、餐飲市場營銷、營養(yǎng)配餐與設計、現代廚房管理、烹調基本功訓練、烹調工藝實訓、面點制作工藝實訓、宴席設計與制作實訓等。

就業(yè)方向：現代餐飲企業(yè)和高端酒店，從事中西餐烹飪、中西面點制作、營養(yǎng)分析配餐、餐飲創(chuàng)意營銷服務與管理等一線生產和經營管理工作。

餐飲管理專業(yè)

培養(yǎng)目標：餐飲管理專業(yè)致力于培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好的職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握餐飲管理專業(yè)的所必需的文化知識、現代烹飪專業(yè)理論知識、具備餐飲一線生產和經營管理能力，從事餐飲和酒店產品研發(fā)、營銷、經營管理、酒店服務等工作的高素質技術技能人才。專業(yè)擁有24名專業(yè)專任教師及“雙師型”教師。

主要課程：餐飲管理、廚政管理、中餐烹調、西餐烹調、中餐廳服務、西餐廳服務等。

就業(yè)方向：畢業(yè)后主要面向國際餐飲連鎖酒店、賓館、飯店等餐飲企業(yè)從事生產經營及管理崗位。