西餐工藝 西餐,讓生活更有情調(diào) 【培養(yǎng)方向】該專業(yè)分為西式烹飪工藝和西點工藝方向,培養(yǎng)英語口語好、專業(yè)技能強、創(chuàng)新素學校:浙江旅游職業(yè)學院地址:浙江省杭州市蕭山高教園區(qū)
西餐工藝本專業(yè)旨在培養(yǎng)既有系統(tǒng)的西餐烹飪理論知識和較強的綜合西餐烹飪操作能力,又具有食品營養(yǎng)知識和餐飲管理能力的生產(chǎn)、服學校:浙江商業(yè)職業(yè)技術學院地址:浙江杭州濱江高教園區(qū)濱文路470號浙江...