本專業(yè)是國家示范校重點建設專業(yè)，擁有校內食品分析檢測中心和7個食品生產(chǎn)車間。一、專業(yè)歷史及特色近年來，食品安全一直受到政
學校：黑龍江農業(yè)經(jīng)濟職業(yè)學院
地址：黑龍江農業(yè)經(jīng)濟職業(yè)學院招生就業(yè)辦（牡丹...

食品分析與檢驗專業(yè)（省級重點專業(yè)，訂單培養(yǎng)，確保就業(yè)）培養(yǎng)目標：培養(yǎng)掌握食品檢驗專業(yè)理論基礎，具有食品檢驗、食品質量控制
學校：黑龍江民族職業(yè)學院
地址：黑龍江省哈爾濱市平房區(qū)哈南新城南城七路...

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)適應社會主義市場經(jīng)濟發(fā)展需求，基礎扎實，知識面廣，實踐能力強，專業(yè)素質高，具備從事本專業(yè)必需的理論知識和專
學校：亳州職業(yè)技術學院
地址：安徽省亳州市藥都路1625號

培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)，具備計算機操作、基礎化學、微生物學等基礎知識和技能，掌握食品理化檢驗及儀
學校：吉林工業(yè)職業(yè)技術學院
地址：吉林省吉林市豐滿區(qū)恒山西路15號

本專業(yè)培養(yǎng)掌握食品分析與檢驗的基礎理論知識和基本技能，具備食品生產(chǎn)加工過程質量分析和檢驗的能力，熟悉食品衛(wèi)生標準和生產(chǎn)加
學校：天津生物工程職業(yè)技術學院
地址：天津市河北區(qū)宙緯路15號

食品分析與檢驗核心課程：食品分析與檢測、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品生物化學、食品微生物學、食品酶學、食品工程原理、食品貯藏與加
學校：江門職業(yè)技術學院
地址：廣東省江門市潮連大道6號

行業(yè)領域：檢驗檢疫【主干課程】食品化學、食品微生物學、食品安全快速檢測技術、食品工藝學、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品機械與設備、
學校：廈門華廈職業(yè)學院
地址：廈門市集美文教區(qū)天馬路288號