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食品加工技術(shù)

  • 專業(yè)人氣:已有483人瀏覽
  • 所在地域:內(nèi)蒙古 呼和浩特
  • 學(xué)校名稱:內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)
  • 聯(lián) 系 人:招生辦
  • 學(xué)校地址:呼和浩特市昭烏達路306號內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大...
  • 大專專業(yè)類中排名500,地區(qū)排名254
    這里有內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)的食品加工技術(shù)專業(yè)課程、食品加工技術(shù)培養(yǎng)目標(biāo)、食品加工技術(shù)就業(yè)措施等信息。
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專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)能從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、產(chǎn)品開發(fā)、資源利用、工程設(shè)計等工作的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。
專業(yè)核心能力:食品生產(chǎn)與開發(fā)的能力。
專業(yè)核心課程與主要實踐環(huán)節(jié):食品生物化學(xué)、食品微生物、食品分析、食品工程原理、果蔬貯藏與加工工藝、畜產(chǎn)品加工工藝、發(fā)酵食品工藝、焙烤制品工藝、飲料工藝、食品機械與設(shè)備、電工技術(shù)、金工實習(xí)、食品工程原理課程設(shè)計、食品分析綜合實驗、生產(chǎn)及畢業(yè)實習(xí)訓(xùn)練等,以及各校的主要特色課程和實驗環(huán)節(jié)。
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