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滁州市教體局局長(zhǎng)付俊深入滁州市應(yīng)用技術(shù)學(xué)校開(kāi)展校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理專(zhuān)項(xiàng)督導(dǎo)

來(lái)源:滁州市應(yīng)用技術(shù)學(xué)校  更新日期:2024-12-11 09:39

為深入貫徹落實(shí)教育部及安徽省教育廳關(guān)于校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理突出問(wèn)題專(zhuān)項(xiàng)整治攻堅(jiān)階段各項(xiàng)工作,11月24日上午,滁州市教體工委書(shū)記、教體局局長(zhǎng)付俊一行深入學(xué)校食堂開(kāi)展校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理專(zhuān)項(xiàng)督導(dǎo),全椒縣教體局局長(zhǎng)朱維宏、滁州市應(yīng)用技術(shù)學(xué)校校長(zhǎng)孫本道,副校長(zhǎng)王繼武、石玉國(guó)等陪同。

付俊一行詳細(xì)了解了我校食堂供餐形式和食品原料采購(gòu)、加工、留樣等情況,仔細(xì)檢查了庫(kù)房、初加工間、操作間、備餐間、大廳、食品留樣區(qū)等區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生及相關(guān)操作規(guī)程落實(shí)情況。

付俊指出校園食品安全涉及師生飲食安全和身體健康,學(xué)校要深刻領(lǐng)會(huì)“校園餐”專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)的意義,提高政治站位和思想認(rèn)識(shí);要嚴(yán)格按照教育部、省教育廳關(guān)于食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理突出問(wèn)題專(zhuān)項(xiàng)整治的部署要求,在全校食堂范圍內(nèi)深入開(kāi)展食品安全隱患和膳食經(jīng)費(fèi)管理突出問(wèn)題大排查;要認(rèn)真對(duì)照問(wèn)題清單,落實(shí)任務(wù)分解,明確整改責(zé)任,立行立改,舉一反三,采取有效措施,逐項(xiàng)抓好整改落實(shí);完善相關(guān)管理制度,建立長(zhǎng)效機(jī)制,保障校園食品安全。

督查組一行還對(duì)學(xué)生宿舍管理和消防安全進(jìn)行了檢查。督查組特別提醒,要深刻汲取近期發(fā)生的幾起重大火災(zāi)事故教訓(xùn),認(rèn)真貫徹落實(shí)中央的重要指示精神,進(jìn)一步強(qiáng)化安全生產(chǎn)責(zé)任,深入排查消防隱患,堅(jiān)決遏制安全事故的發(fā)生。督查組要求,必須摒棄麻痹大意的心態(tài),進(jìn)一步強(qiáng)化安全意識(shí),完善安全制度,提升安全管理水平;必須嚴(yán)格安全管理措施,確保每一項(xiàng)安全規(guī)定都落到實(shí)處,為師生創(chuàng)造一個(gè)和諧、安全的校園環(huán)境。

自學(xué)校開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)以來(lái),學(xué)校高度重視“校園餐”專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng),排查食品安全隱患,督促問(wèn)題整改落實(shí);校長(zhǎng)、分管校長(zhǎng)多次帶領(lǐng)總務(wù)后勤部相關(guān)負(fù)責(zé)人檢查相關(guān)食堂食品安全問(wèn)題整改落實(shí)情況,落實(shí)落細(xì)校園食品安全工作,確保師生“舌尖上”的安全。

食品安全工作和膳食經(jīng)費(fèi)管理是學(xué)校安全工作的重要組成部分,學(xué)校職能部門(mén)將繼續(xù)履行食品安全主體責(zé)任,落實(shí)落細(xì)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全管理和膳食經(jīng)費(fèi)管理各項(xiàng)要求,加大監(jiān)管力度,加強(qiáng)常態(tài)化檢查,規(guī)范食堂承包經(jīng)營(yíng)行為,筑牢食品安全底線。

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