來源:桃源縣職業(yè)中等專業(yè)學校 更新日期:2024-10-25 09:39
10月15日上午,桃源縣職業(yè)中專迎來了一場別開生面的食堂家長開放日活動?;顒又荚谕ㄟ^家長的參與和監(jiān)督,促進學校食堂規(guī)范管理,共同打造一個安全、衛(wèi)生、溫馨的就餐環(huán)境。
活動開始,負責食堂工作的丁松云副科長引導從全校范圍內隨機邀請的20名家長,深入食堂庫房、制作間、銷售間進行實地參觀。家長們親眼目睹了食堂的衛(wèi)生狀況、食材儲存與加工流程,以及菜品的制作與出品。整潔的環(huán)境、規(guī)范的操作和嚴格的管理給家長們留下了深刻印象。他們紛紛表示,通過“零距離”參觀,對學校的食堂管理有了更直觀、更全面的了解,對學校的食品安全工作也更加放心。
隨后在食堂二樓召開了座談會,丁松云副科長詳細介紹了食堂管理情況和學生就餐情況,就家長們關心的食材來源、菜品質量、營養(yǎng)搭配等問題進行了耐心解答,并認真傾聽了家長們的意見和建議。他表示,學校熱烈歡迎家長們今后來校辦事時,隨時聯(lián)系食堂管理人,到食堂進行參觀和監(jiān)督。
活動最后,學校鼓勵家長們陪同自己的孩子共進午餐。家長們紛紛表示,食堂的菜品口味不錯,營養(yǎng)均衡,價格合理,對學校的食堂管理工作表示滿意。
據悉,辦師生滿意的食堂已被列為該校2024年度民生實事項目之一。為了進一步提升食堂管理水平和服務質量,學校創(chuàng)新食品安全監(jiān)管模式,特別推行家長開放日活動,每月從全校隨機邀請20名家長,在當月第二周的星期二上午,到食堂參觀,與孩子共進午餐。這一舉措不僅增強了學校食堂管理的透明度,也促進了家校之間的溝通與理解,為共同守護師生飲食安全奠定了堅實基礎。
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