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“職教活動(dòng)周”專題報(bào)道(二):揚(yáng)州市天海職業(yè)技術(shù)學(xué)校師生志愿者走進(jìn)社區(qū)展示專業(yè)技能

來源:揚(yáng)州市天海職業(yè)技術(shù)學(xué)校  更新日期:2024-05-27 09:10

5月16日,揚(yáng)州市天海職業(yè)技術(shù)學(xué)校黨支部與團(tuán)委組織師生志愿者走進(jìn)宜陵鎮(zhèn)北陵社區(qū),展示專業(yè)技能,同時(shí)為社區(qū)居民開展食材贈送與烹飪咨詢活動(dòng)。

當(dāng)天上午,艷陽高照。天海職校一年級烹飪專業(yè)部分學(xué)生在宜陵農(nóng)貿(mào)市場門口擺開操作臺,為過往居民表演了切干絲等烹飪專業(yè)技能。同學(xué)們身著整齊的廚服,認(rèn)真而嫻熟地將一塊塊豆腐干切成細(xì)嫩的干絲。同學(xué)們的技能表演很快吸引了大批過往的居民,大家都對同學(xué)們的手藝贊不絕口。同學(xué)們將切好的細(xì)干絲免費(fèi)贈送給居民,同時(shí)回答居民們有關(guān)烹飪方面的問題。

由于細(xì)嫩的干絲“供不應(yīng)求”,總務(wù)處主任與烹飪班班主任也親自“下場”,表演了“飛切干絲”、“蟬翼干絲”等烹飪絕活。居民們拿著大廚贈送的細(xì)嫩干絲,高興得直夸好,還問“明天來不來?”

本次活動(dòng)是天海職校開展“職教活動(dòng)周”的第三場活動(dòng),黨支部書記聞晶、團(tuán)委書記顧文菲、副書記陶世玲、學(xué)工處副主任王恩東等領(lǐng)導(dǎo)參加了活動(dòng)。

本次活動(dòng)持續(xù)一個(gè)半小時(shí),免費(fèi)贈送干絲給60多位社區(qū)居民,其中大部分為年長者。

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