來源：井岡山應用科技學校 更新日期：2024-03-05 14:44
冬雪方化盡，春風拂面來。新學期伊始，為了確保有條不紊地做好新學期各項服務保障工作，為全校師生營造舒適溫馨的校園環(huán)境，2月25日上午，由校長韓海強、副校長李進省帶隊，對學校食堂開餐前安全設施、食品安全、超市小店等保障情況進行實地檢查。
檢查組重點檢查了學生食堂用電、用水、用氣、消防設施設備，以及開餐前環(huán)境衛(wèi)生、食品原材料儲備、餐飲具消殺等情況。韓海強認真聽取了各個食堂負責人關于開學前餐飲準備工作的簡短匯報。他指出，“民以食為天，食以安為先”，安全是前提、是底線。他要求管理人員和餐飲從業(yè)人員要時刻繃緊安全這根弦，善于發(fā)現(xiàn)隱患并能及時消除，切實守護師生舌尖上的安全。
韓海強強調(diào)，學生食堂要充分考慮滿足師生多樣化服務需求，制定科學合理的膳食營養(yǎng)計劃，提早備齊各項開餐物資，力求將服務工作做實做細做扎實。要牢固樹立安全責任意識，堅決抓好安全生產(chǎn)，加強員工的安全培訓教育，嚴格進行安全工作檢查，切實防范各類安全責任事故的發(fā)生。
