來源：中牟電子科技中等專業(yè)學(xué)校 更新日期：2023-11-17 09:30
培養(yǎng)目標(biāo):面向餐飲行業(yè)培養(yǎng)中式烹調(diào)師、面點(diǎn)師，以及服務(wù)與管理等技術(shù)人才。
主干課程:烹飪營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪?cè)?、面點(diǎn)技術(shù)、熱菜制作、冷菜制作與食品雕刻、成本核算、烹飪概論、烹飪化學(xué)、現(xiàn)代快餐、烹飪美術(shù)等。
除了中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)，中牟電子科技中等專業(yè)學(xué)校還開設(shè)了電子電器應(yīng)用與維修、電子與信息技術(shù)(無人機(jī)方向)、機(jī)電技術(shù)應(yīng)用、汽車運(yùn)用與維修、學(xué)前教育、旅游服務(wù)與管理、家政服務(wù)與管理專業(yè)等專業(yè)。
中牟電子科技中等專業(yè)學(xué)校簡(jiǎn)介
鄭州市中牟電子科技中等專業(yè)學(xué)校(中牟縣第一職業(yè)高級(jí)中學(xué))是一所公辦的省級(jí)全日制重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校,創(chuàng)辦于1978年,位于(大學(xué)路校區(qū))河南省鄭州市中牟縣城南大學(xué)路3號(hào)(職教中心校區(qū))河南省鄭州市中牟縣比克大道與德惠街交叉口。學(xué)校環(huán)境優(yōu)雅,交通便利,是莘莘學(xué)子學(xué)習(xí)生活的理想學(xué)府。
中牟電子科技中等專業(yè)學(xué)校榮譽(yù)
學(xué)校先后被評(píng)為“河南省重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校”、“鄭州市文明學(xué)校”、“鄭州市職業(yè)教育校企合作辦學(xué)示范單位”、“鄭州市職業(yè)與成人教育先進(jìn)單位”等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào)。
中牟電子科技中等專業(yè)學(xué)校辦學(xué)條件
學(xué)校秉承“厚德精技 墨彩芬芳”的精神,樹立“兼愛貴義 敬業(yè)尚功”的校風(fēng)，“以身戴行 述而且作”的教風(fēng);以“弘毅立本 果行利人”為校訓(xùn),形成“自強(qiáng)勿怠 篤志惜時(shí)”的學(xué)風(fēng)。以“文化校園”、“書香校園”建設(shè)為抓手,挖掘師生的潛能，立足師生綜合素質(zhì)、自我價(jià)值的實(shí)現(xiàn)，快樂工作,幸福生活,愉快學(xué)習(xí),修身立德，以德樹人,構(gòu)建溫馨的育人環(huán)境。
學(xué)校師資結(jié)構(gòu)合理，教師素質(zhì)優(yōu)良?，F(xiàn)有教職工159人(含校聘34人〉,其中中高級(jí)職稱70余人,“雙師型”教師70人。目前在校生達(dá)2210余人,建籍學(xué)生2688人,班級(jí)規(guī)模達(dá)到45個(gè)教學(xué)班。學(xué)校積極推進(jìn)教育教學(xué)改革,教學(xué)科研成果突出,技能競(jìng)賽成績(jī)優(yōu)秀。
地址：河南省鄭州市中牟縣城南大學(xué)路3號(hào)
分類：中專專業(yè)
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分類：中專專業(yè)
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分類：中專專業(yè)
