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廣州旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校茶藝專業(yè)介紹

來源:廣州旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校  更新日期:2023-10-09 10:16

廣州旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校茶藝專業(yè)介紹:

專業(yè)介紹

學(xué)校重點打造品牌專業(yè),依托旅游服務(wù)專業(yè),為社會培養(yǎng)既有良好職業(yè)素質(zhì)又有較強技能操作的應(yīng)用型人才,為茶葉企業(yè)、餐飲企業(yè)培養(yǎng)優(yōu)秀的茶藝師、茶葉專賣店店員、茶產(chǎn)品導(dǎo)購員,且具有良好的責(zé)任心,吃苦耐勞、積極進(jìn)取,敬業(yè)愛崗的高素質(zhì)勞動者和技能型人才。

主干課程

茶藝服務(wù)、茶葉感官審評、茶席設(shè)計、市場營銷學(xué)、茶館經(jīng)營與管理、餐廳服務(wù)、茶品展示技巧、茶器概述等。

廣州旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校茶藝專業(yè)介紹

除了茶藝專業(yè),廣州旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校還開設(shè)了高星級飯店運營與管理、西餐烹飪、商務(wù)法語、電子商務(wù)、旅游服務(wù)與管理、會展服務(wù)與管理、中餐烹飪、營養(yǎng)膳食、商務(wù)英語、商務(wù)日語、商務(wù)德語、會計、金融事務(wù)、國際商務(wù)、美發(fā)與形象設(shè)計等專業(yè)。

廣州旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校:

廣州市旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校是1981年經(jīng)廣州市教育局批準(zhǔn)成立的全日制中等職業(yè)高中,曠州市人民政府主辦、廣州市教育局直接管理。學(xué)?,F(xiàn)有全日制普通中職在校學(xué)生4500余人,是首批國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校、國家級重點中等職業(yè)學(xué)校、全國職業(yè)教育先進(jìn)單位、廣東省”中華文化傳承基地”、廣東省模范職工之家、廣州市星級家長學(xué)校。2018年入選教育部“改革開放四十年中職高質(zhì)量發(fā)展五個案例”學(xué)校。

廣州旅游商貿(mào)職業(yè)學(xué)校專業(yè)設(shè)置

學(xué)?,F(xiàn)有教職工130人,其中有高級講師、廚點、宴 會服務(wù)高級技師、高級調(diào)酒師等高級職稱人員及講師,技師等“雙師型”教師70多人,專業(yè)技術(shù)力量雄厚。學(xué) 校教學(xué)設(shè)備先進(jìn),擁有多間先進(jìn)的電腦室,語音室,多媒體教學(xué)室,文秘實驗室,達(dá)三星水平的模擬客房.模擬餐廳、大堂、形體訓(xùn)練室;并擁有現(xiàn)代先進(jìn)設(shè)備的廚、點、西餐操作實驗室6間。 學(xué)校設(shè)有旅游服務(wù)與管理(中文導(dǎo)游)、會展管理 與策劃、旅游與英語、旅游與日語、烹飪與管理、酒店服務(wù)管理(日語、英語專門化)、商務(wù)英語、商務(wù)日語、公關(guān)禮儀、文秘、物業(yè)管理、計算機應(yīng)用(裝飾設(shè)計)、西餐與調(diào)酒等多個專業(yè),在校生約2800人,學(xué)校在海珠區(qū)和洛溪新城設(shè)有校區(qū),并與廣州市荔灣區(qū)勞動就業(yè)訓(xùn)練中心、江門市旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)校、湛江市商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)校和湛江市光明職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校聯(lián)合辦學(xué)。

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