來源:重慶渝州職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校 更新日期:2023-10-01 20:43
廚師文化要求:學(xué)習(xí)廚師需要一定的文化知識和一定承受能力以及判斷能力,學(xué)習(xí)廚師烹飪可報考相關(guān)的烹飪學(xué)校或者跟師傅或者直接去從事餐飲服務(wù)的地方。
廚師品行道德:廚師的品行道德素質(zhì),即廚師在政治思想、道德品質(zhì)方面具有水平和修養(yǎng)。作為一名社會主義中國的廚師,除應(yīng)具備愛國、愛黨、愛人民的起碼思想品德之外,根據(jù)烹飪職業(yè)的特殊性,還應(yīng)該特別提出以下幾點:一是全心全意為人民服務(wù)的精神;二是熱愛本職工作的敬業(yè)精神;三是熱愛集體、熱愛企業(yè)的精神;四是牢固的法制觀念。
除了廚師專業(yè),重慶渝州職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校還開設(shè)了西式糕點、美容美發(fā)、化妝攝影等專業(yè)。
重慶市渝州職業(yè)中專學(xué)校簡介
重慶市沙坪壩區(qū)渝州職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校是經(jīng)重慶市沙坪壩區(qū)人力資源和社會保障局批準(zhǔn)成立的職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校。學(xué)校遵循“誠實守信、以人為本、創(chuàng)先爭優(yōu)、奉獻(xiàn)社會”的辦學(xué)宗旨,秉承“團結(jié)、奮進(jìn)、求實、創(chuàng)新”的校訓(xùn),堅持“德才并舉、以德為本、以技為先、全面發(fā)展”的培養(yǎng)目標(biāo),堅持把“學(xué)生就業(yè)率、用人單位滿意度”作為衡量教學(xué)質(zhì)量的唯一標(biāo)準(zhǔn),深受廣大學(xué)員和用人單位的好評。
重慶市渝州職業(yè)中專學(xué)校開設(shè)專業(yè)
廚師、重慶火鍋、干鍋、湯鍋、鹵菜、白案、特色小吃、蘭州拉面、萬州烤魚、西式糕點、生日蛋糕、藝術(shù)裱花、美容美發(fā)、化妝攝影、電工、焊工、制冷工、家電維修、手機維修、汽車維修、叉車、挖掘機、裝載機等專業(yè)