重慶渝州職業(yè)中等專業(yè)學校廚師專業(yè)介紹:

廚師文化要求：學習廚師需要一定的文化知識和一定承受能力以及判斷能力，學習廚師烹飪可報考相關(guān)的烹飪學校或者跟師傅或者直接去從事餐飲服務的地方。

廚師品行道德：廚師的品行道德素質(zhì)，即廚師在政治思想、道德品質(zhì)方面具有水平和修養(yǎng)。作為一名社會主義中國的廚師，除應具備愛國、愛黨、愛人民的起碼思想品德之外，根據(jù)烹飪職業(yè)的特殊性，還應該特別提出以下幾點：一是全心全意為人民服務的精神;二是熱愛本職工作的敬業(yè)精神;三是熱愛集體、熱愛企業(yè)的精神;四是牢固的法制觀念。

除了廚師專業(yè)，重慶渝州職業(yè)中等專業(yè)學校還開設了西式糕點、美容美發(fā)、化妝攝影等專業(yè)。

重慶渝州職業(yè)中等專業(yè)學校:

重慶市渝州職業(yè)中專學校簡介

重慶市沙坪壩區(qū)渝州職業(yè)培訓學校是經(jīng)重慶市沙坪壩區(qū)人力資源和社會保障局批準成立的職業(yè)技術(shù)培訓學校。學校遵循“誠實守信、以人為本、創(chuàng)先爭優(yōu)、奉獻社會”的辦學宗旨，秉承“團結(jié)、奮進、求實、創(chuàng)新”的校訓，堅持“德才并舉、以德為本、以技為先、全面發(fā)展”的培養(yǎng)目標，堅持把“學生就業(yè)率、用人單位滿意度”作為衡量教學質(zhì)量的唯一標準，深受廣大學員和用人單位的好評。

重慶市渝州職業(yè)中專學校開設專業(yè)

廚師、重慶火鍋、干鍋、湯鍋、鹵菜、白案、特色小吃、蘭州拉面、萬州烤魚、西式糕點、生日蛋糕、藝術(shù)裱花、美容美發(fā)、化妝攝影、電工、焊工、制冷工、家電維修、手機維修、汽車維修、叉車、挖掘機、裝載機等專業(yè)