來源：南寧武鳴區(qū)職業(yè)技術(shù)學校 更新日期：2023-08-20 16:40
主要課程
食品微生物、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品法律法規(guī)與標準、食品營銷與策劃、農(nóng)產(chǎn)品加工基礎(chǔ)、農(nóng)副產(chǎn)品貯存工藝、冷庫設(shè)備運行與維護、果蔬保鮮技術(shù)、肉制品加工技術(shù)、食品分析與驗技術(shù)、食品發(fā)酵與釀造技術(shù)等。
從事崗位
食品生產(chǎn)、食品銷售、食品分析檢驗、生產(chǎn)儲干、制冷設(shè)備維護、食品研發(fā)等。
除了農(nóng)產(chǎn)品加工與保鮮專業(yè)，南寧武鳴區(qū)職業(yè)技術(shù)學校還開設(shè)了計算機應(yīng)用、電子商務(wù)、學前教育、服裝設(shè)計與制作、汽車應(yīng)用與維修、機電技術(shù)應(yīng)用等專業(yè)。
南寧武鳴區(qū)職業(yè)技術(shù)學校簡介
南寧市武鳴區(qū)職業(yè)技術(shù)學校創(chuàng)建于1956年，校園面積165畝。學?，F(xiàn)有教職工115人，有專任教師98人，高級職稱18人，中級職稱51人，“雙師型”教師41人，南寧市骨干教師11人。全日制在校生2178人，共60個教學班。每年進行的各類短期職業(yè)技能培訓有1000人。學校開設(shè)有計算機應(yīng)用、電子商務(wù)、機電、空調(diào)制冷、汽修、服裝、學前教育、農(nóng)產(chǎn)品保鮮與加工、觀光農(nóng)業(yè)經(jīng)營等9個專業(yè)。多年來，學校先后榮獲全國“星火杯”先進集體、市級文明單位、市級花園式單位、市愛科學月活動先進集體、縣級德育工作先進單位等榮譽稱號。
南寧武鳴區(qū)職業(yè)技術(shù)學校辦學理念
學校堅持以“志存高遠，一技在手，服務(wù)一方經(jīng)濟”為辦學理念，狠抓學校管理和教育教學改革，引進2家企業(yè)進駐校園，與3所高職院校開展合作辦學，初步形成產(chǎn)教融合、中高職有效銜接的辦學模式。學校管理改革促進學校的內(nèi)涵發(fā)展，教學質(zhì)量顯著提高，辦學規(guī)模不斷擴大。
南寧武鳴區(qū)職業(yè)技術(shù)學校合作發(fā)展
2012年以來，學校連續(xù)6年榮獲南寧市中等職業(yè)學校教育教學工作二等獎，南寧市、武鳴縣(區(qū))高中階段畢業(yè)班工作成績優(yōu)秀獎，武鳴縣(區(qū))常規(guī)管理先進學校。2016年成為自治區(qū)農(nóng)民工定點培訓基地、武鳴縣(區(qū))青少年法治教育基地;2017年被評為自治區(qū)衛(wèi)生先進單位。2017年畢業(yè)生雙證率達到90%，畢業(yè)生就業(yè)率達到100%;2017年榮獲廣西中等職業(yè)學校學生專業(yè)技能大賽一等獎2個，二等獎1個，三等獎1個;2018年榮獲廣西中等職業(yè)學校學生專業(yè)技能大賽一等獎1個，二等獎1個，三等獎2個。2018年對口高考本科上線14人，就讀高職360人。
地址：廣西南寧市武鳴區(qū)雙橋鎮(zhèn)教育路11號
分類：中專專業(yè)
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分類：中專專業(yè)
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