河南民族中等專業(yè)學(xué)校高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理專業(yè)介紹:

高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)堅(jiān)持立德樹人，面向旅游行業(yè)的高星級(jí)飯店、高檔度假村、主題飯店、豪華郵輪、會(huì)員俱樂部等企業(yè)，培養(yǎng)從事高星級(jí)飯店同類型企業(yè)餐飲、客房、前廳、康樂、銷售等部門的服務(wù)、運(yùn)營與管理、德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才。

高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理專業(yè)課程

旅游概論、服務(wù)心理、前廳服務(wù)與管理、 客房服務(wù)與管理、 餐飲服務(wù)與管理、康樂服務(wù)與管理、會(huì)議服務(wù)、飯店文化、服務(wù)禮儀、溝通技巧、酒水知識(shí)、飯店專業(yè)英語、飯店?duì)I銷等。

除了高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理專業(yè)，河南民族中等專業(yè)學(xué)校還開設(shè)了電子商務(wù)、商務(wù)阿拉伯語、機(jī)電技術(shù)應(yīng)用、計(jì)算機(jī)應(yīng)用等專業(yè)。

河南民族中等專業(yè)學(xué)校:

河南省民族中等專業(yè)學(xué)校創(chuàng)建于1983年，是經(jīng)省政府批準(zhǔn)成立的公辦院校。2002年，經(jīng)省政府同意、省教育廳批準(zhǔn)，與鄭州輕工業(yè)學(xué)院合作辦學(xué)成立民族職業(yè)學(xué)院，開始舉辦高等職業(yè)教育。2017年，經(jīng)省教育廳批準(zhǔn)，與河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院合作辦學(xué)，舉辦高等職業(yè)教育。

河南民族中等專業(yè)學(xué)校辦學(xué)成績(jī)

辦學(xué)30多年來，學(xué)校培養(yǎng)了10000多名民族干部和專業(yè)技術(shù)人才，被譽(yù)為“河南民族干部和少數(shù)民族人才的搖籃”。2008年，在省教育廳組織的高職高專人才培養(yǎng)工作水平評(píng)估中被評(píng)為良好等次;2012年，在省教育廳組織的中職教學(xué)質(zhì)量評(píng)估中被評(píng)為優(yōu)秀等次。

河南民族中等專業(yè)學(xué)校設(shè)施設(shè)備

學(xué)校位于鄭州市北環(huán)路東段，交通便利。建筑面積4萬平方米，基礎(chǔ)設(shè)施完善，擁有濃郁民族風(fēng)格的教學(xué)樓、圖書館和實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)樓，有功能齊全、設(shè)備先進(jìn)的多媒體教室、學(xué)術(shù)報(bào)告廳、大型禮堂，塑膠運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、學(xué)生餐廳、浴室等生活設(shè)施一應(yīng)俱全，學(xué)生宿舍實(shí)行公寓式管理。學(xué)校師資力量雄厚，擁有一支學(xué)術(shù)水平高、實(shí)踐技能強(qiáng)、愛崗敬業(yè)、奉獻(xiàn)進(jìn)取的教師隊(duì)伍。