來源：安陽中等職業(yè)技術(shù)學校 更新日期：2023-08-13 00:00
中餐烹飪專業(yè)培養(yǎng)目標
培養(yǎng)賓館、飯店、企事業(yè)單位所需的烹飪操作和酒店管理人員。
中餐烹飪專業(yè)主要課程
《食品營養(yǎng)與衛(wèi)生》《烹飪原料知識》《餐廳服務》《飯店服務與管理》等。
中餐烹飪專業(yè)就業(yè)方向
市場緊缺人才。學校與中洋金磚酒店、錦龍國際大酒店、海安烹飪協(xié)會等聯(lián)合辦學，實習期間月薪一般在6000元以上，學生畢業(yè)獲得中專畢業(yè)證書及職業(yè)資格證書，可出國。
除了中餐烹飪專業(yè)，安陽中等職業(yè)技術(shù)學校還開設了學前教育、美術(shù)設計與制作、音樂、影視與播音主持、戲曲表演、舞蹈表演、服裝設計與工藝、會計電算化、電子商務、旅游服務與管理、酒店服務與管理、西餐烹飪、美發(fā)與形象設計、計算機應用技術(shù)、計算機平面設計、計算機動漫與游戲制作、電子電器應用與維修、制冷和空調(diào)設備運行與維修、樓宇智能化設備安裝與運行、汽車運用與維修、汽車美容與裝潢、數(shù)控技術(shù)應用、機電一體化、機電技術(shù)應用等專業(yè)。
安陽市中等職業(yè)技術(shù)學校(安陽市職業(yè)教育中心)，是安陽市辦學規(guī)模大、實力強的全日制公辦普通中等專業(yè)學校。學校由創(chuàng)辦于20世紀80年代初期的首批國家級重點職業(yè)學校安陽市第一職業(yè)中專、國家級重點職業(yè)學校安陽市電子信息學校、安陽市旅游學校、安陽市職業(yè)技術(shù)教育中心、安陽文化藝術(shù)學校、安陽市交通中專等6所中等職業(yè)學校整合而成。2010年，為落實河南省職教攻堅計劃，把安陽市中等職業(yè)教育做大做強，安陽市人民政府在安陽職教園內(nèi)建設新校區(qū)，進一步擴大辦學規(guī)模，增強中等職業(yè)教育服務經(jīng)濟的能力。
安陽中等職業(yè)技術(shù)學校辦學規(guī)模
學校規(guī)劃科學，環(huán)境優(yōu)美，總占地面積530畝，建筑面積20萬平方米，現(xiàn)有教學樓、實訓樓、圖書樓、音樂樓、演出大廳、運動場、宿舍樓、餐廳、學生浴池、醫(yī)療室等基礎設施，功能齊全，為廣大莘莘學子提供了良好的學習和生活環(huán)境。學校下設文化藝術(shù)部、信息技術(shù)部、機電交通部、商貿(mào)旅游部、醫(yī)藥衛(wèi)生部、培訓部等6個教學機構(gòu)及科學研究中心、實訓實驗中心兩個教輔機構(gòu)。
安陽中等職業(yè)技術(shù)學校師資力量
現(xiàn)有專任教師432人，其中本科以上學歷427人，研究生以上學歷51人，具有高級職稱的128人，“雙師型”教師211人。兼職教師51人。通過校內(nèi)研修、外送培養(yǎng)、課題研究、開發(fā)課程等途徑，學校不斷提高教師的業(yè)務素質(zhì)和技能實踐能力，已打造出一支數(shù)量充足、結(jié)構(gòu)合理、水平較高的專兼職相結(jié)合的教師隊伍。
地址：河南省安陽市高新區(qū)平原路461
分類：中專專業(yè)
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分類：中專專業(yè)
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