桂林旅游職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校旅游服務(wù)與管理專業(yè)介紹:

培養(yǎng)目標(biāo)

旅游服務(wù)與管理專業(yè)簡(jiǎn)介 一、培養(yǎng)目標(biāo)： 使學(xué)生掌握導(dǎo)游服務(wù)、旅行社基層管理、酒店服務(wù)與管理的基本知識(shí)和專業(yè)技能;培養(yǎng)學(xué)生具有較強(qiáng)的漢語(yǔ)和英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力和人際溝通能力;具有良好的服務(wù)意識(shí)、禮儀禮節(jié)和較強(qiáng)的應(yīng)變能力。成為從事導(dǎo)游和旅行社管理的專業(yè)人員、賓館服務(wù)和基層管理人員。有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力、組織能力和團(tuán)隊(duì)精神。

專業(yè)能力

具有從事旅游服務(wù)的基本知識(shí)及職業(yè)道德，熟悉相關(guān)的法律法規(guī);具有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)，禮貌待客，誠(chéng)實(shí)守信，吃苦耐勞。了解旅游服務(wù)部門(mén)主要崗位的服務(wù)流程及用語(yǔ)，能提供恰當(dāng)?shù)慕哟?wù)。具備主要崗位的服務(wù)技能，具有較強(qiáng)的應(yīng)變能力;具有在服務(wù)崗位使用外語(yǔ)與客人交流、溝通的能力。具備使用、維護(hù)及保養(yǎng)基本設(shè)施設(shè)備的知識(shí)與能力，能較嫻熟地利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通和規(guī)范服務(wù)。具有團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，協(xié)調(diào)人際關(guān)系的能力;具有繼續(xù)學(xué)習(xí)，應(yīng)用新技術(shù)和適應(yīng)職業(yè)變化的能力;具有自我創(chuàng)新，勇于創(chuàng)業(yè)的能力。

除了旅游服務(wù)與管理專業(yè)，桂林旅游職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校還開(kāi)設(shè)了高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理、西餐烹飪、中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食、學(xué)前教育、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、美容美體、電子商務(wù)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、金融事務(wù)、汽車(chē)運(yùn)用與維修等專業(yè)。

桂林旅游職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校:

桂林旅游職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校簡(jiǎn)介

桂林市職業(yè)教育中心學(xué)校(桂林市旅游職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校)，前身是創(chuàng)辦于1941年的松坡中學(xué)，歷史悠久。1983年改制成桂林市第一職業(yè)高中，1996年經(jīng)教育部認(rèn)定為首批國(guó)家級(jí)重點(diǎn)職業(yè)學(xué)校。2003年市政府為了抓住職業(yè)教育新的發(fā)展機(jī)遇，整合職業(yè)教育資源，決定將原來(lái)的旅游職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校等4所公辦的職業(yè)學(xué)校合并組建成桂林市職業(yè)教育中心學(xué)校。學(xué)校被教育部授予全國(guó)職業(yè)教育先進(jìn)單位、全國(guó)藝術(shù)教育先進(jìn)單位稱號(hào)。

桂林旅游職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校師資力量

學(xué)?，F(xiàn)有專職教師269名，其中有：特級(jí)教師2名，高、中級(jí)教師156名，雙師型教師100多名，在校生6000余名。學(xué)校占地14萬(wàn)平方米，總建筑面積8.26萬(wàn)平方米，有4500平方米的圖書(shū)館，有2000多個(gè)床位的學(xué)生宿舍，有可容納3000人就餐的學(xué)生食堂，有90多間專業(yè)教室，有設(shè)施先進(jìn)的實(shí)習(xí)場(chǎng)所，是一所教學(xué)設(shè)備現(xiàn)代化、師資力量雄厚、教學(xué)管理嚴(yán)謹(jǐn)?shù)穆殬I(yè)學(xué)校。

桂林旅游職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校合作發(fā)展

學(xué)校與時(shí)俱進(jìn)，實(shí)行企業(yè)化管理、市場(chǎng)化運(yùn)作，已與眾多國(guó)內(nèi)外知名企業(yè)(如：長(zhǎng)虹、美的、創(chuàng)維、三星、香格里拉酒店管理集團(tuán)、洲際酒店管理集團(tuán)等)建立了合作關(guān)系。2006年學(xué)校與北京飯店聯(lián)合承擔(dān)了2008北京奧運(yùn)總部培訓(xùn)服務(wù)員的工作，2008年“奧運(yùn)班”的同學(xué)為奧運(yùn)總部及“鳥(niǎo)巢”提供了高質(zhì)量的高端服務(wù)，贏得各國(guó)政要及國(guó)際奧委會(huì)主席羅格的高度贊揚(yáng)。學(xué)生就業(yè)機(jī)會(huì)多，發(fā)展空間大，畢業(yè)生供不應(yīng)求，歷年就業(yè)率均在96%以上。已有畢業(yè)生一萬(wàn)多名，其中不少人成為行業(yè)的中堅(jiān)力量，受到社會(huì)的廣泛好評(píng)。上海話劇藝術(shù)中心演員陸玲、廣西藝術(shù)學(xué)院教授石向東、桂林市三元及第酒店總經(jīng)理劉少彬、廣西樂(lè)滿地度假酒店副總經(jīng)理劉峰等人都是學(xué)校畢業(yè)生中成長(zhǎng)起的優(yōu)秀代表。