來源：汾陽高級職業(yè)中學(xué) 更新日期：2023-07-16 10:22
高星級飯店運營與管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)主要面向各級各類賓館飯店，培養(yǎng)從事賓館飯店餐飲、前廳、客房等一線接待服務(wù)相應(yīng)基層管理工作，具有綜合職業(yè)能力和職業(yè)生涯發(fā)展的基礎(chǔ)的中初級技能型人才。
高星級飯店運營與管理專業(yè)主要課程
旅游文化、服務(wù)禮儀、飯店概論、飯店服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生等。
高星級飯店運營與管理專業(yè)就業(yè)方向
畢業(yè)生可在旅行社、旅游公司、旅游酒店等與旅游聯(lián)系密切行業(yè)就業(yè)，主要從事導(dǎo)游、旅行社的管理與服務(wù)。飯店的管理與服務(wù)、旅游企業(yè)的市場營銷等相關(guān)工作
除了高星級飯店運營與管理專業(yè)，汾陽高級職業(yè)中學(xué)還開設(shè)了園林技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品保鮮與加工、建筑工程施工、機(jī)電技術(shù)應(yīng)用、機(jī)電設(shè)備安裝與維修、石油化工類(工業(yè)分析與檢驗)、計算機(jī)平面設(shè)計、數(shù)字媒體技術(shù)應(yīng)用、會計、會計電算化、電子商務(wù)、老年人服務(wù)與管理、中餐烹飪、旅游服務(wù)與管理、旅游服務(wù)與管理（航空服務(wù)管理）、法律事務(wù)、美術(shù)繪畫等專業(yè)。
汾陽高級職業(yè)中學(xué)簡介
汾陽市高級職業(yè)中學(xué)創(chuàng)建于1983年，是汾陽市唯一一所市直公辦職業(yè)高中。學(xué)校位于山西省汾陽市英雄中路40號(汾陽汽車站北側(cè))，學(xué)校有全日制在校生1800余名，教職員工100余名，開設(shè)計算機(jī)、機(jī)電、建筑、化工、園林園藝、食品加工、財經(jīng)、法律事務(wù)、旅游管理、酒店管理、電子商務(wù)等十余個專業(yè)。
地址：山西省汾陽英雄中路40號（汾陽汽車站北側(cè)原呂梁煤校院內(nèi)）
分類：中專專業(yè)
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分類：中專專業(yè)
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分類：中專專業(yè)
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分類：中專專業(yè)
