來(lái)源：北京經(jīng)濟(jì)管理學(xué)校 更新日期：2023-07-13 14:36
食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)主要課程
分析化學(xué)、食品生物化學(xué)、生物技術(shù)概論、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品微生物學(xué)、食品工程原理、食品加工工藝、動(dòng)物性食品衛(wèi)生檢驗(yàn)、食品理化檢驗(yàn)、食品感官與微生物檢驗(yàn)、食品衛(wèi)生安全學(xué)、食品機(jī)械與設(shè)備、食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)、食品包裝學(xué)、食品添加劑、市場(chǎng)營(yíng)銷等。
食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)就業(yè)方向
各類農(nóng)畜產(chǎn)品加工、果蔬加工、釀造等企業(yè)，各級(jí)衛(wèi)生防疫站、動(dòng)物防疫檢疫站、技術(shù)監(jiān)督局、進(jìn)出口檢驗(yàn)檢疫局等，亦可自主創(chuàng)業(yè)。
除了食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)，北京經(jīng)濟(jì)管理學(xué)校還開設(shè)了食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)、經(jīng)濟(jì)信息管理、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、計(jì)算機(jī)與數(shù)碼產(chǎn)品維修、電子商務(wù)、平面設(shè)計(jì)與制作、數(shù)字媒體技術(shù)應(yīng)用、電子技術(shù)應(yīng)用、國(guó)際商務(wù)、會(huì)計(jì)、金融事務(wù)、影像與影視技術(shù)、商務(wù)助理等專業(yè)。
北京市經(jīng)濟(jì)管理學(xué)校(BEIJING EConOMIC MANAGEMENT SCHOOL)始建于1963年，是一所以財(cái)經(jīng)金融、信息技術(shù)、食品安全與質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)類為主干專業(yè)的市屬公辦國(guó)家級(jí)重點(diǎn)中專學(xué)校。學(xué)校坐落于北京市海淀區(qū)北洼路83號(hào)，歷經(jīng)50年的發(fā)展，已形成了以全日制中專為主體，兼有成人大專和本科學(xué)歷教育、各種資格證書培訓(xùn)、職業(yè)技能培訓(xùn)鑒定等多層次、多功能輻射性的綜合性學(xué)校。
北京經(jīng)濟(jì)管理學(xué)校師資力量
學(xué)校師資力量雄厚，具有中高級(jí)專業(yè)技術(shù)職稱人員占教師總數(shù)的85% ，有12名市、部級(jí)優(yōu)秀骨干教師。學(xué)校教育教學(xué)設(shè)施、設(shè)備齊全，功能先進(jìn)。學(xué)校教育堅(jiān)持“以人為本、尊重個(gè)性”的原則，提倡全面素質(zhì)的培養(yǎng)，注重教書育人、全員育人、環(huán)境育人。多年來(lái)學(xué)校廣泛開展校園文化建設(shè)，先后被評(píng)為“愛國(guó)衛(wèi)生先進(jìn)單位”和“首都文明單位”。
北京經(jīng)濟(jì)管理學(xué)校成就
學(xué)校在教育教學(xué)改革中堅(jiān)持創(chuàng)新型教育，以滿足學(xué)生終身性的繼續(xù)教育為本。教學(xué)內(nèi)容、方式，不僅強(qiáng)調(diào)專業(yè)性、技能性的教育，而且重視文化基礎(chǔ)知識(shí)的教育，實(shí)施分層教學(xué)，以便更好地滿足學(xué)生升學(xué)與就業(yè)的不同需求，為學(xué)生升入高等學(xué)校實(shí)現(xiàn)終身性的繼續(xù)教育，奠定良好的基礎(chǔ)。
地址：北京市海淀區(qū)北洼路83號(hào)
分類：中專專業(yè)
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分類：中專專業(yè)
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