石家莊國大集團技工學校旅游管理專業(yè)介紹:

旅游管理專業(yè)培養(yǎng)要求

該專業(yè)學生主要學習旅游管理方面的基本理論和基本知識，受到旅游經營管理方面的基本訓練，具有分析和解決問題的基本能力。

旅游管理專業(yè)發(fā)展前景

旅游產業(yè)是欣欣向榮的產業(yè)，因此旅游管理專業(yè)也是朝陽專業(yè)，隨著旅游管理體系的逐漸完善，把理論與實踐更好地結合起來后，旅游管理專業(yè)的前景非常光明。

隨著旅游業(yè)的興旺發(fā)達，我國旅游業(yè)存在十大增長點：新型住宿接待業(yè)、特色餐飲業(yè)、旅游景區(qū)景點開發(fā)、旅游商品生產與銷售、旅游農業(yè)、旅游工業(yè)、旅游新興服務業(yè)、旅游文化娛樂業(yè)、旅游交通運輸業(yè)、旅游勞務輸出。

根據(jù)世界旅游組織的統(tǒng)計，目前旅游業(yè)已經成為世界最大的產業(yè)，每年還以兩位數(shù)的速度在增長。在中國，2003年我國旅游業(yè)的固定資產達到8439億人民幣，年營業(yè)收入約2308億人民幣，創(chuàng)造就業(yè)機會約6487400個，據(jù)世界旅游理事會在wto召開的世界大會上宣布，中國旅游就業(yè)是世界第一位的。

根據(jù)世界旅游組織的研究結果，到2020年，中國將成為世界第一大旅游目的地，年接待1.37億人次的入境旅游者，同時2020年出境人數(shù)1億，位列世界第四。因此我國對旅游管理人才需求有很大的缺口。

旅游管理專業(yè)培養(yǎng)要求

1.掌握旅游管理學科的基本理論、基本知識;

2.掌握有關旅游管理問題研究的定性和定量分析方法;

3.具有運用旅游管理理論分析和解決問題的基本能力;

4.熟悉我國關于旅游業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī);

5.了解旅游業(yè)的發(fā)展動態(tài);

6.掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學研究和實際工作能力。

除了旅游管理專業(yè)，石家莊國大集團技工學校還開設了酒店管理、西點、食品等專業(yè)。

石家莊國大集團技工學校:

石家莊國大集團技工學校簡介

石家莊國大集團技工學校是以石家莊市國大集團為依托，經省勞動廳、市勞動局批準注冊以培養(yǎng)旅游、酒店、超市、食品。西點培訓等專業(yè)人才為主的一所高標準全日制職業(yè)技術學校，學校建校二十多年來已向社會輸送近萬名畢業(yè)生。

石家莊國大集團技工學校就業(yè)情況

石家莊國大集團技工學校就業(yè)率達百分之百，深受企業(yè)的歡迎，得到了學生家長的贊譽。85%的畢業(yè)生成為國大集團及市內各大酒店的中堅力量。高標準的烘焙西點專業(yè)教研機構具有無可比擬的優(yōu)勢，是您理想的烘焙學習機遇。為了提高學員熟練的操作技術能力，2007年成立了今古味食品有限公司并設烘焙教研中心及連鎖專賣店，大大提高學員的實際操作技術水平和經營能力。

石家莊國大集團技工學校師資力量

石家莊國大集團技工學校國際知名烘焙大師，西點專家曹繼桐先生、《陳派烘焙高效教學法》創(chuàng)始人陳振平先生親自督導教學。全省獨一無二的特色西點烘焙教研機構，師資規(guī)模全省領先。

石家莊國大集團技工學校教學情況

采用全國首創(chuàng)《陳派烘焙高效教學法》小班組上課，裱花練習工具人手一套。使您達到事半功倍的學習效果，同行業(yè)率先推出“以廠辦學”生產中學習，以實踐為主，學校特設專賣店，學員可在生產車間內親自做產品，學員必須達到既定教學目標方可結業(yè)。