來源：個舊第一職業(yè)高級中學 更新日期：2023-07-06 00:36
高星級飯店運營與管理專業(yè)培養(yǎng)目標：依據(jù)本專業(yè)人才培養(yǎng)目標和職業(yè)崗位能力要求，優(yōu)化課程設(shè)置，構(gòu)建“基于飯店服務與管理工作過程”的課程體系。通過4門專業(yè)核心課程建設(shè)，帶動本專業(yè)網(wǎng)絡課程、特色教材、數(shù)字化教學資源、網(wǎng)絡實踐平臺等資源建設(shè)。
高星級飯店運營與管理專業(yè)主要課程：語文、基礎(chǔ)英語、德育理論、體育、計算機應用基礎(chǔ)等。專業(yè)英語、英語口語、英語聽力、旅游學概論、旅游(酒店)服務心理學、旅游地理、酒店管理概論等。
高星級飯店運營與管理專業(yè)就業(yè)方向：前廳接待員、餐飲服務員、客房服務員、酒吧服務員、調(diào)酒師、咖啡師、旅游企事業(yè)單位前臺接待級其他現(xiàn)代服務業(yè)一線員工等。
除了高星級飯店運營與管理專業(yè)，個舊第一職業(yè)高級中學還開設(shè)了建筑工程施工、機電技術(shù)應用、電子電器應用與維修、汽車運用與維修、計算機應用、客戶信息服務、旅游服務與管理、工藝美術(shù)、服裝設(shè)計與工藝等專業(yè)。
個舊市第一職業(yè)高級中學簡介
個舊市第一職業(yè)高級中學系省(部)級重點中等職業(yè)學校和云南省外派勞務服裝制作專業(yè)基地，是我省最早從事中等職業(yè)教育的學校之一。個舊市政府于1999年起先后將個舊興華職中、云錫職中、云錫建安職中、個舊鐵路職中、個舊農(nóng)職中并入個舊一職中。重組后的個舊一職中集中了六校的辦學特點和優(yōu)勢，形成了強強聯(lián)合的辦學格局，成為個舊市屬唯一的一所中等職業(yè)學校，具有“人無我有，人有我優(yōu)”的辦學優(yōu)勢。
近三年來，學校加快了發(fā)展步伐，從單一的中等職業(yè)教育職能發(fā)展為成人學歷教育(與鄭州大學、昆明理工大學、云南開放大學等聯(lián)辦大學?？?、本科學歷教育)、職業(yè)技能培訓(下崗工人再就業(yè)培訓、農(nóng)村剩余勞動力轉(zhuǎn)移培訓、25個工種培訓考證、出國人員勞務培訓、從業(yè)人員安全培訓等)、高等職業(yè)技術(shù)院校升學考試輔導、推薦學生就業(yè)等職能。與云南錫業(yè)職業(yè)技術(shù)學院聯(lián)辦(初中起點)五年制大專班。學校已形成了多元化、多層次的辦學模式，現(xiàn)正向國家級重點中等職業(yè)學校的目標邁進。
地址：個舊市個金路8號(汽車客運站旁)
分類：中專專業(yè)
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