來(lái)源:昆明市官渡區(qū)職業(yè)高級(jí)中學(xué) 更新日期:2023-06-26 14:03
高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo):依據(jù)本專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)和職業(yè)崗位能力要求,優(yōu)化課程設(shè)置,構(gòu)建“基于飯店服務(wù)與管理工作過(guò)程”的課程體系。通過(guò)4門專業(yè)核心課程建設(shè),帶動(dòng)本專業(yè)網(wǎng)絡(luò)課程、特色教材、數(shù)字化教學(xué)資源、網(wǎng)絡(luò)實(shí)踐平臺(tái)等資源建設(shè)。
高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)主要課程:語(yǔ)文、基礎(chǔ)英語(yǔ)、德育理論、體育、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)等。專業(yè)英語(yǔ)、英語(yǔ)口語(yǔ)、英語(yǔ)聽力、旅游學(xué)概論、旅游(酒店)服務(wù)心理學(xué)、旅游地理、酒店管理概論等。
高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)就業(yè)方向:前廳接待員、餐飲服務(wù)員、客房服務(wù)員、酒吧服務(wù)員、調(diào)酒師、咖啡師、旅游企事業(yè)單位前臺(tái)接待級(jí)其他現(xiàn)代服務(wù)業(yè)一線員工等。
除了高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè),昆明市官渡區(qū)職業(yè)高級(jí)中學(xué)還開設(shè)了汽車運(yùn)用與維修、物流服務(wù)與管理、園林綠化、市場(chǎng)營(yíng)銷、學(xué)前教育、建筑裝飾、電子技術(shù)應(yīng)用、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、會(huì)計(jì)電算化、電子商務(wù)、休閑體育服務(wù)與管理等專業(yè)。
官渡區(qū)職業(yè)高級(jí)中學(xué)簡(jiǎn)介
官渡區(qū)職業(yè)高級(jí)中學(xué)位于昆明東城區(qū)與機(jī)場(chǎng)空港區(qū)的中心地帶大石壩,是一所公辦省級(jí)重點(diǎn)職業(yè)中學(xué), 1983 年建校。 2007 年官渡區(qū)委、區(qū)政府投資 1.2 億元,按國(guó)家級(jí)職業(yè)中學(xué)硬件要求,建成為一所占地 265 畝,設(shè)施為全省一流水平的職業(yè)學(xué)校。校園布局合理、設(shè)施齊全、功能完善、環(huán)境優(yōu)美;現(xiàn)有在校學(xué)生 1671 人,教職工 110 名,其中高級(jí)教師 13 名,雙師型教師 42 名,師資力量雄厚。
學(xué)校共開設(shè) 6 個(gè)專業(yè) ( 汽車運(yùn)用與修理、旅游服務(wù)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、電算化會(huì)計(jì)、園林花卉設(shè)計(jì)、建筑裝璜 ) ;另學(xué)校與省司法廳、電大聯(lián)辦司法專業(yè);與寧洱、孟連、瀾滄、西盟職中聯(lián)辦汽修、茶藝、旅游專業(yè);與美國(guó)樹華基金會(huì)聯(lián)辦電子電工專業(yè)、與金怡達(dá)酒店管理集團(tuán)聯(lián)辦酒店管理、物業(yè)管理專業(yè);與青科電腦學(xué)校學(xué)校聯(lián)辦數(shù)控、武術(shù)與計(jì)算機(jī)應(yīng)用等專業(yè)。是云南唯一一所上海通用 AYEC 青年課程推廣項(xiàng)目學(xué)校。學(xué)校圖書室、閱覽室 ( 含電子閱覽室 ) 共 4 個(gè),藏書 5 萬(wàn)余冊(cè),每年訂報(bào)刊雜志 110 多種。
學(xué)校硬件設(shè)施一流,實(shí)行半軍事化封閉式管理,專職班主任 24 小時(shí)跟班,管理規(guī)范、嚴(yán)格;突出學(xué)生技能培養(yǎng);就業(yè)情況良好。屬公辦教育,收費(fèi)合理,是初中或高中畢業(yè)生走上就業(yè)崗位的最佳選擇。
官渡區(qū)職業(yè)高級(jí)中學(xué)辦學(xué)理念
“樹市場(chǎng)意識(shí),辦品牌專業(yè),創(chuàng)優(yōu)質(zhì)學(xué)校”。即:以市場(chǎng)的意識(shí)經(jīng)營(yíng)學(xué)校,以職教的規(guī)律管理學(xué)校,以投資的多元發(fā)展學(xué)校,以專業(yè)的內(nèi)涵提升學(xué)校。
官渡區(qū)職業(yè)高級(jí)中學(xué)發(fā)展思路
堅(jiān)持一個(gè)宗旨——以就業(yè)為導(dǎo)向的服務(wù)宗旨,實(shí)施“校企聯(lián)合、產(chǎn)教結(jié)合、工學(xué)交替、半工半讀、定單培養(yǎng)”辦學(xué)模式。
抓好兩個(gè)面向——面向市場(chǎng)需求辦學(xué);面向新昆明建設(shè)和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整辦學(xué)。
官渡區(qū)職業(yè)高級(jí)中學(xué)目標(biāo)任務(wù)
擴(kuò)大辦學(xué)規(guī)模,拓展辦學(xué)功能,提高辦學(xué)水平,強(qiáng)化專業(yè)建設(shè),提升辦學(xué)內(nèi)涵,力爭(zhēng) 2009 年把學(xué)校創(chuàng)建為國(guó)家級(jí)重點(diǎn)職業(yè)學(xué)校,三年內(nèi)在聯(lián)辦、合辦高職專業(yè)的基礎(chǔ)上升格創(chuàng)建為高職學(xué)校。使在校學(xué)生達(dá)到 5000 人;爭(zhēng)取每年各種短期培訓(xùn)達(dá)到 3000 人次。
地址:昆明東郊大石壩
分類:中專專業(yè)
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