云南開設(shè)烹飪(中式烹調(diào))專業(yè)的技工學校名單有：云南耀興卓越技工學校、昆明高級技工學校、保山技工學校等技工學校。

一、云南開設(shè)烹飪(中式烹調(diào))專業(yè)的技工學校名單一覽表

序號	學校名稱	學校地址
1	云南耀興卓越技工學校	昆明市盤龍區(qū)穿金路757號附1號
2	昆明高級技工學校	云南省昆明市五華區(qū)羊仙坡24號
3	保山技工學校	保山市隆陽區(qū)龍泉路易樂池公園往上200米

二、云南開設(shè)烹飪(中式烹調(diào))專業(yè)的技工學校簡介

1、云南耀興卓越技工學校

云南耀興卓越技工學校簡介

云南耀興卓越技工學校，是經(jīng)省人力資源和社會保障廳比準成立的全日制民辦技工院校，辦學許可證為：人社民 5301201404202號，組織機構(gòu)代碼為:31635475-3。學校位于昆明市盤龍區(qū)穿金路757號附1號(穿金路與鉑金大道交叉路口沿穿金路往金殿公園方向600米處)，毗鄰世博園。

云南耀興卓越技工學校校企合作

在云南省人社廳、省教育廳、省民政廳等上級主管部門，以及昆明市扶貧辦,和各校企合作單位的關(guān)心和支持下，通過廣大師生的艱苦努力，學校已發(fā)展成為理論教學與技能訓練相結(jié)合、職業(yè)素質(zhì)與職業(yè)技能相結(jié)合、校內(nèi)學習與社會實踐相結(jié)合的特色鮮明的中等職業(yè)教育機構(gòu)。學校與省內(nèi)外多家企業(yè)建立了良好的“校企合作、共謀發(fā)展”的合作關(guān)系，各級單位將本校確定為長期定點委培基地，進行訂單式培養(yǎng)。

云南耀興卓越技工學校辦學特色

學校教學環(huán)境優(yōu)雅，硬件設(shè)施先進，師資力量雄厚，功能教室齊全。堅持“市場引導(dǎo)就業(yè)，就業(yè)引導(dǎo)辦學,辦學服務(wù)社會”的理念。創(chuàng)新教育教學管理機制，探索多元化辦學模式，全面提高教育教學質(zhì)量。目前開設(shè)的技工專業(yè)有烹飪(中式烹調(diào))、計算機應(yīng)用與維修、焊接加工。與云南機電職業(yè)技術(shù)學院和云南省林業(yè)技工學校合作開辦汽車應(yīng)用與維修、電工等專業(yè)，與彌勒卓越中等職業(yè)技術(shù)學校合作 開辦果蔬花卉生產(chǎn)技術(shù)、旅游服務(wù)與管理、美發(fā)與形象設(shè)計等專業(yè)。學校積極實施特色專業(yè)辦學、校企合作辦學、校校合作辦學,努力培養(yǎng)學生專業(yè)技能，提高學生職業(yè)素養(yǎng)與就業(yè)能力，形成中專、五年制大專、開放大學學歷聯(lián)辦一條龍的人才培養(yǎng)特色體系。

云南耀興卓越技工學校辦學理念

學校倡導(dǎo)重技能、精培養(yǎng)、穩(wěn)就業(yè)的服務(wù)理念,實行：“上學即上班的”的管理模式，以“隨時、隨地、隨事、隨人”鼓勵與糾正的四隨原則要求學生。進行教學內(nèi)容創(chuàng)新以有效提升理論與實踐相結(jié)合的水平;開展實訓課程以有效提升工作經(jīng)驗;開設(shè)職業(yè)素養(yǎng)課程以有效提升學生綜合素質(zhì)。

2、昆明高級技工學校

昆明高級技工學校簡介

學校校本部在昆明市五華區(qū)學府路羊仙坡24號，學校東校區(qū)(2009年7月原昆明市機械技工學校成建制整體并入昆明高級技工學校后作為東校區(qū)繼續(xù)辦學)在昆明市小菜園149號，學校占地面積56782平方米(85畝)，建筑面積35471平方米，其中：實習場所建筑面積1.11萬平方米，體育場地面積1.1萬平方米;整個校園設(shè)施齊全、花木茂盛、環(huán)境優(yōu)美，綠化率達到39.8%，是昆明市的“園林單位”和“衛(wèi)生紅旗單位”。

昆明高級技工學校辦學特色

學校經(jīng)批準成立了云南省貧困地區(qū)勞動力轉(zhuǎn)移培訓示范基地、云南省第93國家職業(yè)技能鑒定所、昆明數(shù)控技術(shù)培訓基地、昆明行知職業(yè)培訓站、昆明農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移就業(yè)培訓基地，來承擔各類培訓鑒定工作;還根據(jù)需要組建了高技能人才培養(yǎng)專家咨詢委員會、一體化教學指導(dǎo)委員會、質(zhì)量管理辦公室等專門機構(gòu)來確保學校的教育教學管理和服務(wù)的質(zhì)量。

昆明高級技工學校發(fā)展歷程

明高級技工學校(原昆明市技工學校)是由昆明市人民政府舉辦，昆明市人力資源和社會保障局主管，昆明市財政全額撥款的事業(yè)單位。學校于1972年恢復(fù)辦學，38年來共培養(yǎng)了近兩萬名合格的畢業(yè)生;學校現(xiàn)有在校學生3702人(其中，高級工班在校生660人)，近五年來畢業(yè)生的穩(wěn)定就業(yè)率保持在96%以上。學校1998年被評為云南省重點技工學校，2004年被評為國家重點技工學校，2008年2月晉升為高級技工學校;2003年被評為云南省“文明單位”和“職業(yè)教育先進單位”，2007年再次被評為云南省“文明單位;2007年校黨總支被原市勞動保障局評為“先進黨組織”;2007年12月學校取得了ISO9000質(zhì)量管理體系認證證書;2011年5月學校被昆明市人力資源和社會保障局評為2010年度信息宣傳工作先進單位;2011年5月中國職工教育和職業(yè)培訓協(xié)會對我校茅建華校長和趙興華、龔萍、金麗輝等三位同志被中國職工教育和職業(yè)培訓協(xié)會分別評為 “中國技工院校突出貢獻獎”和“中國技工院校優(yōu)秀班主任”。學校是昆明地區(qū)技工學校教育研究會理事長單位和云南中華職業(yè)教育社技工學校工作委員會主任單位。

昆明高級技工學校師資隊伍

昆明高級技工學校學?，F(xiàn)有教職工151人，其中：專職教師110人，專職教師中研究生學歷7人，本科學歷87人;具有高級講師(高級實習指導(dǎo)教師)專業(yè)技術(shù)職稱的46人，講師和一級實習指導(dǎo)教師47人;高級技師、技師7人;業(yè)已形成了一支以省、市、校級學科帶頭人為骨干，以一體化教師為主體，以兼課教師為補充的教師隊伍。為進一步改善教師的教研條件，學校還為14位教師建立了以本人名字命名的教師工作室。

3、保山技工學校

保山技工學校簡介

保山技師學院位于保山市隆陽城區(qū)，始建于1965年，經(jīng)過51年的發(fā)展，成為國家級重點中專學校、國家高級技工學校、中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學校，是我市唯一國家級高技能人才培養(yǎng)基地和云南省公共實訓基地。經(jīng)上級部門批準，學校掛牌保山技師學院，成立保山市輕紡與服裝學校。與隆陽區(qū)職業(yè)技術(shù)學校完成資源整合，實現(xiàn)兩校“合二為一”辦學，學校占地513畝，建筑面積13萬平方米，師資力量雄厚，有教職工390人，其中，中高級教師226人，是保山唯一實施ISO9001國際質(zhì)量管理的學校。

保山技工學校專業(yè)設(shè)置

目前開設(shè)服裝制作與生產(chǎn)管理、烹飪、汽車維修等20個專業(yè)，有全日制教學班級230個班，在校生9000多人，師生多次在省級、國家級技能競賽中獲獎，我校畢業(yè)生楊金龍同學2015年獲第43屆世界技能大賽汽車噴漆項目冠軍，成為云南籍學生第一人。學校技能訓練設(shè)施設(shè)備齊全，建有省級烹飪技能大師工作室、汽修和機電實訓大樓、旅游實訓樓、組培室、汽車培訓駕校、汽修廠、服裝廠、養(yǎng)殖場等校內(nèi)外實習實訓場所。