2025桂林技師學院開設的專業(yè)有：汽車電器維修、機床切削加工、烹飪(中式烹調)、烹任(中西式面點)、會計、幼兒教育、導游、電子商務、鐵路客運服務、酒店管理。

一、2025桂林技師學院開設的專業(yè)一覽表

序號	學校名稱	專業(yè)名稱
1	桂林技師學院	汽車電器維修
2	桂林技師學院	機床切削加工
3	桂林技師學院	烹飪(中式烹調)
4	桂林技師學院	烹任(中西式面點)
5	桂林技師學院	會計
6	桂林技師學院	幼兒教育
7	桂林技師學院	導游
8	桂林技師學院	電子商務
9	桂林技師學院	鐵路客運服務
10	桂林技師學院	酒店管理

二、2025桂林技師學院開設的專業(yè)詳細介紹

1、汽車電器維修專業(yè)

培養(yǎng)目標

培養(yǎng)掌握現代轎車相關專業(yè)理論知識及電器部分、電子控制裝置的故障診斷、修理、維護等技術的應用型高素質、高技能人才。通過高級工職業(yè)技能鑒定可取得《汽車維修工》高級工等級證書。畢業(yè)生可從事汽車電器維修、新能源電動汽車維修等工作。

專業(yè)課程

汽車電器維修、汽車電子控制系統維修、汽車空調維修、汽車音響維修、汽車電子儀表維修、汽車防盜系統維修、汽車安全系統維修、汽車自動空調維修、汽車控制器局域網維修、汽車數據與波形分析等課程及相關專業(yè)實訓課程等。

2、機床切削加工專業(yè)

培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)具備機械設計制造基礎知識與應用能力，能在工業(yè)生產第一線從事設計制造、科技開發(fā)、運行管理和經營銷售等方面工作的高技能人才。

主要課程設置

計算機應用基礎、機械制圖、機械基礎、公差與配合、工程力學、金屬切削原理與刀具、車工工藝學、機械制造工藝基礎、金屬學、模具材料及表面處理，模具數控加工技術、模具制造工藝、數控加工基礎、數控機床、機床電氣控制等科目及相關技能訓練。

3、烹飪(中式烹調)專業(yè)

專業(yè)課程

計烹飪原料知識、離飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪離術、原料加工、成本核算、營養(yǎng)與配膳設計、餐飲管理、烹飪基本功、中餐熱菜制作、冷菜冷盤制作、食品雕刻、西餐菜肴制作、中西式面點制作。

就業(yè)方向

酒店、飯店的餐飲部門從事烹飪生產服務崗位。

4、烹任(中西式面點)專業(yè)

專業(yè)課程

食品安全，飲食營養(yǎng)與衛(wèi)生、面點原料、中西式面點制造、蛋糕核花、餐廳服務等。

就業(yè)方向

從事西式面點加工、西式智點冰點制作、培烤食品加工、西點裱花與裝飾、食品品質控制與檢驗以及營養(yǎng)保健等行業(yè)。

5、會計專業(yè)

專業(yè)課程

基礎會計、財務會計、成本會計、稅收基礎、經濟法基礎、統計與金融基礎，會計模擬、綜合實訓、成本會計實訓、會計基本技出、ATA的稅實訓、收銀實訓、統計實訓。

就業(yè)方向

在企業(yè)事業(yè)單位及政府部門從事會計核算、銀行出納、金融事務、倉庫保管員、收銀員、統計員、營銷員等。

6、幼兒教育專業(yè)

專業(yè)課程

普通話、幼兒文學，幼兒教育心理學、教育學基礎、歌唱、鋼琴、美術、舞蹈、體育、計算、口語。手工等。

就業(yè)方向

面向幼兒園，動救培調機構。社區(qū)家政服務及早救機構等企事業(yè)單位，從事幼兒教育、保商員等工作。

7、導游專業(yè)

專業(yè)課程

普通話、旅游英語、形體與禮儀、導游基礎與實務、景區(qū)管理、旅游地理、旅游心理學、導游促銷、現場導游實訓、茶藝實訓等。

就業(yè)方向

在旅行杜、景區(qū)景點、博物館等旅游相關部門從事導游，放游景區(qū)管理、景區(qū)景點、旅行社計調工作、旅行杜業(yè)務部和計調部工作。

8、電子商務專業(yè)

專業(yè)課程

計算機基礎、色彩、干面設計、Photoshop動畫制作、計算機網格、網絡營銷、網頁制作、影視后期、電子商務客服服務等。

就業(yè)方向

從事網店美工、商品發(fā)布、網店后臺管理、電子商務客戶服務、售后接特、網店經營管理等。

9、鐵路客運服務專業(yè)

專業(yè)課程

計形體與禮儀、故游地理、客運心理學、重務員理論與實習、茶藝、餐飲理論與實習等。

就業(yè)方向

從事動車高鐵客運服務，星級飯店服務和基層管理人員的一線服務人員、茶藝師、大型會議接特工作。

10、酒店管理專業(yè)

專業(yè)課程

普通話、消費心理學、計算機、酒店禮儀、酒店會計基礎、酒店信息管理，餐飲管理、前廳管理、客房服務、茶藝服務、酒水調材等。

就業(yè)方向

在旅游景區(qū)度假村和三星級以上酒店從事領班、部門經理、大堂輕理和業(yè)務工作。

三、桂林技師學院簡介

桂林技師學院簡介

桂林技師學院(桂林高級技工學校)創(chuàng)建于1996年，是桂林市人民政府主辦、桂林市人力資源和社會保障局主管的大型綜合性國家級重點技工學校。學院校園占地112畝，位于桂林國家高新區(qū)七星區(qū)內，毗鄰桂林市萬達廣場，交通便利，環(huán)境優(yōu)美。桂林技師學院是一所由桂林市人民政府主辦、桂林市人力資源和社會保障局主管的集二產、三產專業(yè)于一體的大型綜合性國家級重點技工學校，是全額撥款正處級事業(yè)單位。

桂林技師學院辦學設施

現有土地面積120畝，校舍面積74134平方米，學生規(guī)模近四千人，教職工185人，學院師資力量雄厚，擁有一支德藝雙馨的教師隊伍，專兼職教師129人，中高級以上職稱教師66人，雙師型教師60人，狀元7人，技術能手18人，國家級技能大師工作室1個。

桂林技師學院辦學情況

學院先后獲得了自治區(qū)農民工培訓基地建設、國家級高技能人才培訓基地建設、自治區(qū)示范特色專業(yè)建設、自治區(qū)高技能人才培訓基地等共計近3000萬元的資金投入，建成70間先進的實訓室。先后被評為國家級高技能人才培訓基地、國家職業(yè)技能鑒定所、全區(qū)職業(yè)教育先進單位、自治區(qū)級高技能人才培訓基地、自治區(qū)農民工培訓實訓基地，獲得廣西技能人才培育突出貢獻獎，2017年獲批國家級數控加工技能大師工作室。