來(lái)源:湖州交通技師學(xué)院 更新日期:2023-04-10 14:06
民以食為天,食以安為先。為進(jìn)一步提升學(xué)院食堂食品安全管理水平,強(qiáng)化學(xué)院食堂工作人員食品安全責(zé)任意識(shí),有效防控食品安全事故發(fā)生,4月6日下午,學(xué)院后勤處在報(bào)告廳舉辦了食堂全體工勤人員食品安全培訓(xùn)會(huì),此次培訓(xùn)由后勤處副處長(zhǎng)項(xiàng)惠蘭主講,48名食堂工勤人員參加。
項(xiàng)副處長(zhǎng)從食品安全的重要性、保障食品安全的主要措施以及提高食品安全意識(shí)三個(gè)方面展開(kāi)論述,提出了一個(gè)目標(biāo)、兩個(gè)到位、三個(gè)強(qiáng)化的要求,著重指出食品安全五要點(diǎn)。
此次培訓(xùn),有效增加了學(xué)院食堂人員的食品衛(wèi)生安全相關(guān)知識(shí)水平,提升了員工的法律意識(shí)、安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí),為學(xué)院食品安全管理工作構(gòu)筑了嚴(yán)密的安全防火墻。
地址:浙江湖州杭長(zhǎng)橋南路278號(hào)
分類:中專專業(yè)
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