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跨文化交流學(xué)理論，多團(tuán)隊(duì)沙龍?zhí)崴仞B(yǎng)-常州旅游商貿(mào)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校

來(lái)源：常州旅游商貿(mào)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校  更新日期：2023-01-06 16:29

2022年11月24日下午，我校在如境書(shū)院舉辦了一場(chǎng)對(duì)外交流項(xiàng)目——德國(guó)職業(yè)教育方法提升培訓(xùn)。學(xué)校對(duì)外合作與交流處、如境新職業(yè)教育研究所、常州市智慧新商科四有好教師團(tuán)隊(duì)、江蘇省職業(yè)教育教師智慧物流教學(xué)團(tuán)隊(duì)、江蘇省常州菜技藝技能創(chuàng)新傳承平臺(tái)團(tuán)隊(duì)以及史劍鋒名師工作室、薛輝名師工作室的老師們共同參與了此次活動(dòng)。

培訓(xùn)第一階段以線上講座的方式開(kāi)展，主講人德國(guó)馬提亞斯·沙拉赫博士為我校優(yōu)秀教師團(tuán)隊(duì)進(jìn)行了關(guān)于職業(yè)教育方法的培訓(xùn)，馬提亞斯·沙拉赫博士是前德國(guó)埃爾福特師范大學(xué)教授、現(xiàn)任埃爾福特職業(yè)教育培訓(xùn)中心(EBZ)特聘講師，他的主要研究方向是職稱技能發(fā)展的教師培訓(xùn)研究。馬提亞斯·沙拉赫博士系統(tǒng)介紹了行為導(dǎo)向教學(xué)法的理論和意義，并結(jié)合小實(shí)驗(yàn)進(jìn)行了講解，精彩且富有意義的經(jīng)驗(yàn)分享，贏得了陣陣掌聲。

培訓(xùn)第二階段，大家圍坐在一起進(jìn)行了一場(chǎng)別開(kāi)生面的學(xué)術(shù)沙龍，每一位學(xué)員暢所欲言，分享自己在講座中的收獲、對(duì)教育教學(xué)的認(rèn)識(shí)和思考以及對(duì)未來(lái)的發(fā)展規(guī)劃等。在如境書(shū)院的暖燈下，在大家臉上洋溢的笑容中，在思維的碰撞中，在場(chǎng)每位老師都受益匪淺，稱此次沙龍活動(dòng)是“一場(chǎng)思想上的盛宴”，相信對(duì)今后的教育教學(xué)、對(duì)外推廣中餐文化、傳統(tǒng)文化會(huì)有很大的幫助。

秦校長(zhǎng)進(jìn)行總結(jié)發(fā)言，他表示希望通過(guò)跨文化教學(xué)資源的整合，培養(yǎng)教師教學(xué)國(guó)際化、學(xué)生學(xué)習(xí)國(guó)際化的理念，學(xué)校將繼續(xù)積極開(kāi)展校本特色的國(guó)際理解教育項(xiàng)目，培養(yǎng)有家國(guó)情懷、國(guó)際視野、具備跨文化行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

我校始終秉承“專注現(xiàn)代服務(wù)業(yè)、培養(yǎng)國(guó)際化人才”辦學(xué)定位，深入實(shí)踐“三化五路三景”國(guó)際化育人體系，不斷拓展國(guó)際交流合作的形式和內(nèi)容，不斷提升交流的深度與廣度。

學(xué)校于2021年成功申報(bào)江蘇省基礎(chǔ)教育職業(yè)教育對(duì)外合作交流重點(diǎn)項(xiàng)目——鄭和中餐文化海外推廣項(xiàng)目，此前已成功舉辦了“第三屆經(jīng)典淮揚(yáng)菜海外推廣研習(xí)班”、“外國(guó)人學(xué)做常州菜”、“海外中餐廚藝培訓(xùn)班”等多場(chǎng)影響力較大的對(duì)外活動(dòng)，做到了讓常州菜文化“走出去”，讓更多國(guó)際友人、海外人士了解到中國(guó)傳統(tǒng)美食文化，提升中餐的國(guó)際形象，幫助中餐文化走向世界。此外，學(xué)校借助江蘇省華文教育基地平臺(tái)，承辦了“海外華裔菁英青少年大運(yùn)河文化線上體驗(yàn)常州站活動(dòng)”、“德國(guó)華文友好學(xué)校線上主題活動(dòng)”等對(duì)外文化交流活動(dòng)，努力講好中國(guó)傳統(tǒng)文化故事，講好常州地方文化故事，成為文化交流的一個(gè)窗口。

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