來源:西安華中科技技師學院 更新日期:2023-11-08 09:12
學校有哪些專業(yè);不同的學校開設的專業(yè)有所不同,同學們在了解學校時,一定要了解學校開設的專業(yè)有哪些,一定要選擇自己比較喜歡的專業(yè),下面為大家介紹西安華中科技技師學院開設的專業(yè)情況。
模具制造、烹飪、計算機動漫設計、計算機廣告設計、
機械裝配與自動控制、汽車維修、電子技術應用、數(shù)控車工、汽車美容裝潢、
美容美發(fā)、焊接加工、數(shù)控銑工、石油工程、計算機裝飾設計、計算機網絡工程。
要根據(jù)國家二級廚師標準培訓,講授川菜、粵菜、魯菜、淮揚菜、陜菜、閩菜、宮廷大菜,冷拼涼菜、雕刻工藝、風味小吃、面食面點等全套烹飪技術和成本核算、營養(yǎng)衛(wèi)生、餐廳管理等。專業(yè)核心課程與主要實踐環(huán)節(jié):中餐烹調工藝、烹飪原料及初加工、魯菜、川菜、淮揚菜、粵菜等菜系制作工藝
西餐制作工藝、食品雕刻、面點技術、冷拼技術、飲食業(yè)成本核算、宴席設計與菜點開發(fā)、飲食業(yè)營養(yǎng)與衛(wèi)生、酒店管理、營養(yǎng)配餐等課程。課程體系:中餐烹調工藝、烹飪原料及初加工、魯菜、川菜、淮揚菜、粵菜等菜系制作工藝。西餐制作工藝、食品雕刻、面點技術、冷拼技術、飲食業(yè)成本核算、宴席設計與菜點開發(fā)、飲食業(yè)營養(yǎng)與衛(wèi)生、酒店管理、營養(yǎng)配餐等課程。
本專業(yè)培養(yǎng)社會主義現(xiàn)代化建設需要的德、智、體美全面發(fā)展的,按部就班的給予學員全面性的訓練,打下堅實的美發(fā)基本功,掌握高級發(fā)型師技能技術是較基本的要求,同時培養(yǎng)具有專業(yè)知識全面以及潮流時尚審美,能夠獨立完成各種人物的發(fā)型設計工作的專門人才。專業(yè)核心課程與主要實踐環(huán)節(jié):
美發(fā)師職業(yè)道德和行業(yè)知識、美發(fā)工具的認識和保養(yǎng)、洗發(fā)、護發(fā)、基礎剪發(fā)理論、吹風造型、漂染技術、燙發(fā)造型、高級修剪技術、盤發(fā)造型、美發(fā)店經營管理。課程體系:美發(fā)師職業(yè)道德和行業(yè)知識、美發(fā)工具的認識和保養(yǎng)、洗發(fā)、護發(fā)、基礎剪發(fā)理論、吹風造型、漂染技術、 燙發(fā)造型、高級修剪技術、盤發(fā)造型、美發(fā)店經營管理。
總結的關于西安華中科技技師學院開設的專業(yè)情況,同學們可以看看其中有沒有你喜歡的專業(yè),想要了解更多專業(yè)信息,可以去學校官網查看;了解學校更多信息。