來源:常州市中吳實驗學校 更新日期:2024-10-21 14:43
學習也是為了實現自己的夢想,但夢想能夠讓我們對生活對未來充滿希望,所以不要去否定一個人的夢想,或許他們一生都無法實現,但他們因為有夢想而不愿意活得太過平凡,能夠為了自己的夢想去奮斗也是一件不錯的事情。那么,接下來給大家介紹下常州市中吳實驗學校的招生專業(yè)。
常州市中吳實驗學校招生專業(yè):中餐烹飪與營養(yǎng)膳食、家政等。
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)培養(yǎng)目標
本專業(yè)培養(yǎng)符合現代餐飲業(yè)要求,熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等),具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力,現代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業(yè)第一線的專門技能型人才。
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)課程
主要學習的是中式烹調和營養(yǎng)膳食的內容,大多包括中式烹調、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學、烹飪原料學、餐飲廚房管理、餐飲美學、烹飪營養(yǎng)學、中國藥膳、烹飪工藝學等等。學制一般專科3年、本科4-5年。職業(yè)證書:(中級)高級中式烹調師和(中級)高級營養(yǎng)配餐師
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)就業(yè)方向
本專業(yè)畢業(yè)生主要面向飯店、餐館、酒樓等餐飲企業(yè)以及企事業(yè)單位的餐廳、食堂、中央廚房等,從事中式烹調、面點制作、營養(yǎng)餐設計以及廚房、餐廳的管理、設備養(yǎng)護等工作。
江蘇省常州市聾人學校坐落于古城常州的東南郊,創(chuàng)辦于1944年,是一所融“三年學前康復教育、九年義務教育、三年綜合職業(yè)高中教育”為一體的特殊教育學校。學校建筑別致,環(huán)境優(yōu)雅、設施先進?,F有學生152人,16個教學班。目前在校教職員工54人,其中專任教師47人,本科以上學歷者43人,2名教師擁有碩士學位。37人擁有中高級職稱,13人先后獲得市級五級階梯榮譽稱號,15名教師在省市級基本功大賽中獲獎。
美麗的校園傾注了黨和政府的關愛,撒滿了老師無私的奉獻,留下了殘障孩子的歡笑,譜寫了一曲曲自強不息的贊歌。黨和國家領導人江澤民、喬石、李嵐清等曾先后到校視察,江澤民親筆題詞“特殊教育,造福后代”。
學校的好壞與學生也是有關的,學生都優(yōu)秀學校就不會太差,學生可以去學校進行詳細的了解,學校都是有著確定的地址的,學生通過地址就可以找到學校。在學校里也可以直觀的看到學校的師資力量,確保學校是真實存在的。
地址:常州市麗華三村離宮路9號
分類:中專專業(yè)