本專業(yè)主要培養(yǎng)從事食品檢測、食品質(zhì)量安全評價與控制、食品生產(chǎn)管理等工作的高技能應(yīng)用型人才。主要開設(shè)課程:食品理化檢驗、食學(xué)校:商丘職業(yè)技術(shù)學(xué)院地址:河南省商丘市神火大道566號